Нарядные, аппетитные сладкие "бабочки" с начинкой из халвы! Станут украшением и прекрасным дополнением к чаепитию! За рецепт спасибо Ирине irisecka!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 5 ноября 2015, 13:36
- 23370
Булочки с халвой "Бабочки"
Ингредиенты для «Булочки с халвой "Бабочки"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Дрожжи (сухие) — 7 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное (2 - в тесто, 1 - для смазывания булочек) — 3 шт
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 70 г
- Соль — 0.5 ч. л.
Начинка
- Халва подсолнечная — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливки — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4538.3 ккал |
белки
122.8 г |
жиры
186.8 г |
углеводы
605.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 319.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Булочки с халвой "Бабочки"»:
-
Просеять муку, добавить дрожжи.
-
В отдельной мисочке слегка взбить яйца.
-
Добавить сахар, соль, растопленное сливочное масло и теплое молоко.
-
Хорошо перемешать.
-
Соединяем мучную смесь с яичной. Замешиваем мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.
-
Затягиваем миску с тестом пленкой и ставим в теплое место на 1.5 часа для подъема.
-
Пока подходит тесто, приготовим начинку для булочек.
Размять вилкой халву, добавить яйцо и сливки. Хорошо перемешать до однородности. -
Тесто подошло. Начинаем формировать булочки.
-
Рабочую поверхность припыляем мукой. Делим тесто на 12 частей.
-
Раскатываем кусочек теста в прямоугольник.
-
Кладем начинку из халвы.
-
Скатываем в рулетик.
-
Подгибаем края рулетика под низ к серединке.
-
Острым ножом делаем надрезы от края к центру, но не до конца. Получившиеся половинки разворачиваем срезами вверх.
-
Выкладываем "бабочек" на противень, застеленный бумагой для выпечки и даем отдохнуть минут 15.
Начинаем разогревать духовку до 180 градусов.
По прошествии 15 минут смазываем булочки взбитым яйцом и отправляем выпекаться в разогретую духовку 15-20 минут.
Готовые булочки вынимаем и даем им остыть.
Выпечка получилась очень нежной!
Начинка из халвы сделала их очень ароматными!
Всем приятного аппетита!
Начинка из халвы сделала их очень ароматными!
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2015 года Lanka F #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Vicentina #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года ira ivanckova2016 #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Татушка77 #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года kovaleva valentina56 #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Galchonok22 #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года мисс #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Mary Stone #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года barska #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Просто Дуня #
И вообще мне все твои рецепты нам по вкусу, по крайней мере
те которые я готовила.
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Просто Дуня #
Поздравляю с рецептом дня! Ура!
Для Олечки:
5 ноября 2015 года Просто Дуня #
5 ноября 2015 года Anetka M #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года таньчка #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года madamlemotte #
6 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года ирина таджибова #
5 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Тома1709 #
5 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года Тома1709 #
5 ноября 2015 года julcook #
5 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года mariana82 #
5 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года IrikF #
5 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2015 года veronika1910 #
5 ноября 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: