Достаточно необычный, но очень вкусный, гармоничный салат! Вполне может служить гарниром к мясу или рыбе.
- 6 ноября 2015, 11:09
- 2339
Теплый салат "Зеленая феерия"
Ингредиенты для «Теплый салат "Зеленая феерия"»:
- Капуста брюссельская (у меня замороженная) — 300 г
- Шпинат — 40 г
- Орехи (любые обжаренные, у меня кешью и арахис) — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Перец черный (большая) — 1 щепот.
- Чеснок (сушеный) — 0.5 ч. л.
- Сухари панировочные / Панировка
- Лимон (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
953.1 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
51.9 г |
Порции | |||
ккал 476.6 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 33.5 г |
углеводы 26 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Теплый салат "Зеленая феерия"»:
-
Брюссельскую капусту залить водой так, чтобы она покрывала капусту. После закипания варить под закрытой крышкой на медленном огне 8 минут. Откинуть на дуршлаг.
-
Шпинат не очень крупно нарезать.
-
Капусту обвалять в панировочных сухарях и обжарить в оливковом масле на среднем огне в течение 2-3 минут, постоянно помешивая.
-
Добавить обжаренные на сухой сковороде орехи, шпинат, соевый соус, чеснок и перец. Обжаривать 3 минуты.
-
По желанию готовый салат можно сбрызнуть лимонным соком.
Комментарии и отзывы
7 декабря 2017 года lyudrozdova #
18 декабря 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года masha vet #
12 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года masha vet #
12 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года masha vet #
12 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года гурман1410 #
10 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года luneva_e #
8 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года maraki84 #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года veronika1910 #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Aigul4ik #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года mariana82 #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Ирушенька #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Alena Mila #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года masha vet #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года masha vet #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Один Три #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Olga_Kov #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Olga_Kov #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Гуррикап #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года eriniya #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года Волкова Дарья #
6 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: