Эти пряные шоколадные трюфели исчезнут с вашего стола буквально на глазах. Терпкий вкус и бодрящий эффект!
- 8 ноября 2015, 20:27
- 5808
Шоколадные конфеты с корицей и кофе
Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с корицей и кофе»:
- Шоколад темный — 240 г
- Сливки (33% - для взбивания ) — 120 мл
- Ванилин (на кончике ножа )
- Корица (на кончике ножа )
- Перец кайен (на кончике ножа )
- Кофе растворимый (можно заменить ликером кофейным ) — 2 ч. л.
- Сахарная пудра (для обсыпки конфет )
- Какао-порошок (для обсыпки конфет )
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1700.4 ккал |
белки
16 г |
жиры
126.7 г |
углеводы
129.8 г |
Порции | |||
ккал 340.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 26 г |
100 г блюда | |||
ккал 472.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 35.2 г |
углеводы 36.1 г |
Рецепт «Шоколадные конфеты с корицей и кофе»:
-
Насыпать шоколад в кастрюльку и
-
растопить на водяной бане.
-
Влить горячие сливки. Добавить кофе и хорошенько перемешать.
-
Добавить корицу,
-
перец и
-
ванилин.
-
Перемешать до однородной консистенции.
-
Поставить массу в холодильник на 20-30 минут. Приготовить обсыпку. Смешать сахарную пудру и какао-порошок. Достать шоколадную массу.
-
Быстро сформовать небольшие шарики (шоколад быстро тает) и быстро обвалять в обсыпке.
-
И снова поместить в холодильник.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 ноября 2015 года Ninale30 #
9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года asesia2007 #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года luneva_e #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года ирина таджибова #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года тататима #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года lusi #
8 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: