Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Mariposa21Поваренок 1 уровня

9 ноября 2015, 21:10
3193

Огуречный салат по-корейски

Мой рецепт для любителей острых корейских салатов. Он очень прост в приготовлении из доступных продуктов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Огуречный салат по-корейски»:

Огурец — 0,5 кг
Шампиньоны — 250 г
Морковь — 1 шт
Свинина — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Кориандр (в зернах) — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 825.6 ккал	белки 32.9 г	жиры 64.6 г	углеводы 33.5 г
Порции
ккал 137.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 10.8 г	углеводы 5.6 г
100 г блюда
ккал 137.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 10.8 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Огуречный салат по-корейски»:

Огурцы нарезать крупной соломкой, посолить и отложить. Морковь натереть соломкой на терке.
Грибы отварить и остудить, нарезать пластинами. Шампиньоны варила 10 минут. Можно готовить этот салат с вешенками, их я варю 20 минут. Добавить морковь и грибы к огурцам.
Лук нарезать четверть-кольцами. Свинину нарезать соломкой.
Обжарить лук с мясом в большом количестве масла, добавить к мясу перец, немного соли и соевого соуса.

В миску с овощами выдавить 2 зубчика чеснока, добавить соевый соус, кориандр и выложить содержимое сковороды с кипящим маслом. Все хорошо перемешать и настаивать под крышкой. Чем дольше стоит, тем вкуснее получается.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля На природу На ужин : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: овощной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116543/]Огуречный салат по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116543/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/09/09/1341499_90420-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Мой рецепт для любителей острых корейских салатов. Он очень прост в приготовлении из доступных продуктов.

Ингредиенты: Огурец, Шампиньоны, Морковь, Свинина, Лук репчатый, Соевый соус, Кориандр, Перец красный жгучий, Масло растительное, Чеснок, Соль.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огуречный салат по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/09/09/1341499_90420-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Огуречный салат по-корейски" title="Рецепт: Огуречный салат по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой рецепт для любителей острых корейских салатов. Он очень прост в приготовлении из доступных продуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огуречный салат по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116543/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огуречный салат по-корейски

Мой рецепт для любителей острых корейских салатов. Он очень прост в приготовлении из доступных продуктов.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Огуречный салат по-корейски»:

Огурец Шампиньоны Морковь Свинина Лук репчатый Соевый соус Кориандр Перец красный жгучий Масло растительное Чеснок Соль

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

154

Летний салат

110
154
11268

383

Тушеная курица с большим количеством лука

47
383
142241

611

Айвар

30
611
16383

Комментарии и отзывы

25 июля 2020 года izolda80 #

Очень вкусный, муж сказал делать сразу еще порцию...получилась огромная миска. Раньше делалаи наподобие с курицей, но это намного интереснее и вкуснее

10 ноября 2015 года Aigul4ik #

10 ноября 2015 года Wera13 #

10 ноября 2015 года Mariposa21 # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года Anetka M #

10 ноября 2015 года Mariposa21 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Огуречный салат по-корейски

Ингредиенты для «Огуречный салат по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огуречный салат по-корейски»:

Похожие рецепты

Салат "Грибы в засаде"

Салат с шампиньонами и сулугуни

Салат из свеклы с грибами и фасолью

Салат в солнечных корзинках

Салат из шампиньонов с вялеными помидорами

Салат из вареной свеклы с грибами

Постный салат "Деревенский"

Салат "Буратино"

Салат "Лисья шубка"

Попробуйте приготовить вместе

Летний салат

Тушеная курица с большим количеством лука

Айвар

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!