Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию очень простой и вполне диетический рецепт вкусной рыбки, запеченной с овощами под сырной корочкой. Овощи можно использовать по своему усмотрению, я же использовала брокколи и, по-моему, это идеальный вариант как по вкусовым качествам, так и в смысле здорового питания, потому что, если верить Елене Малышевой, рыба и брокколи - это самое полезное сочетание продуктов из всех возможных.
MoravankaПоваренок 6 уровня
- 10 ноября 2015, 1:17
- 8480
Запеченное филе трески с брокколи
Ингредиенты для «Запеченное филе трески с брокколи»:
- Филе рыбное (после разморозки) — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Брокколи — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Соевый соус (по вкусу)
- Имбирь (сухой молотый) — 1 щепот.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Лимон — 1 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1402 ккал |
белки
163 г |
жиры
64.9 г |
углеводы
57.5 г |
| Порции | |||
| ккал 280.4 ккал |
белки 32.6 г |
жиры 13 г |
углеводы 11.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.5 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Запеченное филе трески с брокколи»:
-
Рыбу разморозить, помыть, покапать соком лимона. Брокколи отварить в подсоленной воде до мягкости. Лук порезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить порезанный чеснок, минутку обжарить, прибавить брокколи. Все немного потушить, покапать соевым соусом, посолить по вкусу, добавить имбирь.
-
Овощную смесь переложить в форму для запекания, сверху выложить рыбу, посолить, поперчить, сверху посыпать натертым сыром. Я еще добавила половинку перца чили без семян, порезанный кружочками, но это не обязательно.
-
Запекать при температуре 180 градусов 20 минут. Вот и все, без особых усилий и затрат времени получилось вкуснейшее и полезное блюдо!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
15 ноября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года maktub 24 #
15 ноября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года maktub 24 #
15 ноября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года la tendresse #
6 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года la tendresse #
11 ноября 2015 года maraki84 #
11 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Anetka M #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Aigul4ik #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года mariana82 #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года tomi_tn #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Демурия #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Анастасия АГ #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года гурман1410 #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Гуррикап #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года veronika1910 #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года lamer #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года luneva_e #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Anna Sk #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года sibir77 #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Feya60 #
10 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: