Очень вкусные и нежные оладьи со ароматным соусом - угощайтесь!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 13 ноября 2015, 23:53
- 2283
Тыквенно-сливочные оладьи со сметанным соусом
Ингредиенты для «Тыквенно-сливочные оладьи со сметанным соусом»:
Оладьи:
- Тыква — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Сливки (33%) — 50 мл
- Соевый соус (ТМ "Киккоман" ) — 30 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (возможно больше , зависит от муки и водянистости тыквы ) — 4 ст. л.
- Масло оливковое (для жарки оладьев )
Соус:
- Сметана — 150 г
- Тархун (веточки ) — 4 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец белый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1439 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
86.3 г |
углеводы
144.1 г |
| Порции | |||
| ккал 287.8 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 28.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Тыквенно-сливочные оладьи со сметанным соусом»:
-
Взять тыкву, очистить ее
-
и натереть на мелкой терке. Отжать сок.
-
Добавить соль, яйцо,
-
сливки,
-
оливковое масло и
-
соевый соус. Перемешать хорошенько.
-
Муку просеять и
-
добавить в тесто.
-
Перемешать. Посолить тесто по вкусу.
-
Пожарить оладьи
-
с двух сторон.
-
Я выпекала на сковороде диаметром 12 см, поэтому они у меня такие ровные и большие.
-
Сделать соус:
сметану смешать с рубленными листиками тархуна. Добавить соль, перец и перемешать. -
Подать к оладьям.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2015 года Kuss #
14 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Мария По #
14 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Ирушенька #
14 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: