• 14 ноября 2015, 22:37
  • 3283

Сельдь чили

Рецепт: Сельдь чили

Необычная, пикантная, остренькая. Советую попробовать

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь чили»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
191.1 ккал
белки
7.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
44.2 г
Порции
ккал
31.9 ккал
белки
1.3 г
жиры
0 г
углеводы
7.4 г
100 г блюда
ккал
39 ккал
белки
1.6 г
жиры
0 г
углеводы
9 г

Рецепт «Сельдь чили»:

  • Разобрать сельдь на филе, немного посолить, порезать лук полукольцами, морковь натереть на тёрке

  • Обжарить лук, когда он начнёт золотиться добавить морковь, тушить до готовности. Добавить кетчуп чили по вашему вкусу (я люблю острое, поэтому добавляю пачку) можете добавить любой любимый кетчуп и перчик чили в порошке по вкусу. Соевый соус, я добавляю соевый соус для овощей вок от Kikkoman, всё перемешать

  • Горячую зажарку (обязательно горячую) выложить в форму тонким слоем, с веху порезанную ломтиками сельдь, на неё зажарку, потом снова сельдь. Количество слоёв зависит от количества сельди и зажарки, оптимально 3-4 слоя. Верхним слоем должна быть зажарка. Оставить на ночь, а с утра... ням ням ням. Остренько, пикантно и вкусно. Можно кушать в тёплом и холодном виде.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь чили
Рецепт: Сельдь чили

Необычная, пикантная, остренькая. Советую попробовать

Ингредиенты для «Сельдь чили»:

Комментарии и отзывы

Очень интересно и оригинально!
Хороший рецепт!
а готовую сельдь из ведерка,например,можно?
солёная сельдь не подойдёт, она плотнее, нужно что бы она пропиталась вкусом горячей зажарки , нужна свежая или мороженая , сейчас мороженая сельдь есть в любом маркете
Очень интересно!
Очень интересный рецепт. Скоро начнется сельдевая путина, обязательно сделаю свеженькую селедочку по Вашему способу.
Сельдь действительно замечательная, но смущает что сельдь сырая И никак не обрабатывается. Неужели гоячей зажарки достаточно?
Достаточно,сельдь очень быстро готовится при тепловой обработке , я сейчас сижу и её с хлебушком хомячу , очень вкусно. Не забудьте присолить её слегка , пока готовите зажарку.
Спасибо попробуем!
Вкусно
Очень аппетитная сельдь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки