Вкусные конфеты с начинкой из белого шоколада со сливками и черной смородиной. Яркий сливочно-шоколадный вкус и неожиданная кислинка смородины.
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 15 ноября 2015, 0:34
- 6200
Шоколадные конфеты с сюрпризом
Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с сюрпризом»:
- Шоколад белый — 60 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 150 г
- Сливки (33%) — 2 ст. л.
- Смородина черная (столько штук, сколько планируется конфет - мороженая )
- Коньяк — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1262.6 ккал |
белки
16.8 г |
жиры
79.7 г |
углеводы
113.2 г |
| Порции | |||
| ккал 180.4 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 16.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 505 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 31.9 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Шоколадные конфеты с сюрпризом»:
-
Приготовить начинку: растопить белый шоколад на водяной бане.
-
Влить сливки и
-
коньяк. Перемешать до однородности. Поставить в прохладное место для остывания.
-
Отмерить шоколад,
-
растопить его на водяной бане и залить в силиконовые формочки для конфет. Слегка постучать формочкой по столу, чтобы вышли наверх пузырьки воздуха.
-
Перевернуть форму и слегка потряхивая, вылить шоколад на поднос. Затем собрать вылитый шоколад обратно в чашку. Поставить форму в морозилку на 5-10 минут, чтобы шоколад застыл.
-
Снять излишки застывшего шоколада скребком или тупым ножом.
-
Остывшую начинку поместить в кулечек и
-
наполнить ею конфеты.
-
В середину каждой конфеты положить мороженую смородинку и слегка вдавить. Поставит в морозилку на 10-15 минут. Начинка становится очень густой, но не застывает полностью - так и должно быть.
-
Молочный шоколад, который остался, слегка подогреть и вылить на начинку. Снять излишки горячего шоколада с помощью ножа или скребка. Поставить в морозилку на 20 минут.
-
Аккуратно вытащить конфеты из формочек.
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2015 года para_gn0m0v #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года NataliM-2015 #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года тататима #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Юлия Бурлакова #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Людмила НК #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Kuss #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года мисс #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года golubga #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Ирушенька #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Демурия #
15 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: