Вкусная, теплая и пикантная закуска. Хороша в пост и не только.
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 16 ноября 2015, 13:22
- 8886
Тыква, запеченная под имбирно-соевым соусом
Ингредиенты для «Тыква, запеченная под имбирно-соевым соусом»:
Тыква
Соус
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 1 ст. л.
- Имбирь (корень,свежий) — 20 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Горчица — 0,5 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
297.3 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
11.7 г |
углеводы
53.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Тыква, запеченная под имбирно-соевым соусом»:
-
Тыкву вымыть, почистить, нарезать пластинками и уложить в форму для запекания, либо на противень.
-
В воду выжать сок из половины лимона, добавить сахар, размешать. Полить тыкву, присолить и поперчить. Накрыть фольгой и поставить в духовку запекаться при 200С 20 минут.
-
Для соуса имбирь натереть на терке, добавить горчицу, сахар, соевый соус и растительное масло. Тщательно смешать.
-
Тыкву вынуть из духовки, фольгу убрать, а кусочки тыквы смазать соусом. Вернуть в духовку, уже без фольги, запекаться еще на 20 мин.
-
Готовую тыкву выложить на блюдо, полить оставшимся в форме соусом, присыпать зеленью. Подавать теплой.
За рецепт спасибо Ольге Ч.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2015 года Гуррикап #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года luneva_e #
16 ноября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: