Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

17 ноября 2015, 15:27
5216

Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой

Я много пекла запеканок творожных, но такой нежной консистенции ни разу не добивалась)похоже на нежнейшее суфле!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой»:

Творог

Творог (12%) — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Хлопья овсяные (Экстра) — 4 ст. л.
Вода — 100 мл
Капуста цветная — 250 г
Соль (по вкусу)
Куркума (по желанию(0,5 в творог,щепотку в сметанную заливку)) — 0,5 ч. л.
Приправа (можете добавить свою любимую.Укроп,кинзу,базилик.)
Сыр голландский — 50 г
Сметана (15%(1 ложка с горкой в творог)) — 175 г

Заливка

Чеснок (не крупных,а вообще по вкусу) — 2 зуб.
Сметана (вся остальная сметана,без одной ложки,которую в творог положили)
Сыр голландский — 50 г
Куркума — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1524.5 ккал	белки 127.1 г	жиры 79.1 г	углеводы 80.8 г
100 г блюда
ккал 129.2 ккал	белки 10.8 г	жиры 6.7 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой»:

Цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Отварить до готовности в солёной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь и остудить.
Овсяные хлопья залить кипятком, размешать и накрыть тарелкой, что бы запарить их. Оставить на минут 10.
Натереть на тёрке мелкой сыр.
Творог положить в миску, размять, добавить столовую ложку сметаны, и половину тёртого сыра, запаренные хлопья овсяные, соль по вкусу и яйцо. Всыпать любимые специи. У меня базилик, но тут на любителя)Ещё для цвета насыпать куркуму. Всё хорошенько размешать минуты три ложкой.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить на дно часть творожной массы.
Сверху выложить отваренную цветную капусту соцветиями.
Сверху выложить остальную творожную массу. В сметану насыпать щепотку куркумы и оставшийся тёртый сыр. Размешать и выложить на творожную массу. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку. Я поставила на 30 минут под фольгу, потом снять фольгу и выпекать до застывания слой сметаны и появления слегка румяной корочки.
Вынимаем. Немного остужаем, нарезаем на порции... и вкушаем)))запеканка, когда тёплая такая нежная, тает во рту... как суфле...
Угощайтесь пожалуйста)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин полдник закуска

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116850/]Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116850/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/17/56/1349499_95889-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Я много пекла запеканок творожных, но такой нежной консистенции ни разу не добивалась)похоже на нежнейшее суфле!

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Хлопья овсяные, Вода, Капуста цветная, Соль, Куркума, Приправа, Сыр голландский, Сметана, Чеснок.
Тэги: ужин, полдник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/17/56/1349499_95889-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой" title="Рецепт: Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я много пекла запеканок творожных, но такой нежной консистенции ни разу не добивалась)похоже на нежнейшее суфле!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116850/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой»:

Творог Яйцо куриное Хлопья овсяные Вода Капуста цветная Соль Куркума Приправа Сыр голландский Сметана Чеснок

Тэги: ужин, полдник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

455

Салат "Любимый"

101
455
8957

2171

Засолка форели

213
2171
468493

126

Торт "Домино"

84
126
14342

Комментарии и отзывы

19 февраля 2021 года lila piskaridze #

Отличная запеканка! Тает во рту!

19 февраля 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

да

26 ноября 2015 года kssu #

спасибо, очень вкусная запеканка вышла, я сразу перемешала смесь с капустой и верх смазала сметаной чуть-чуть+кефир, уменьшив тем самым калорийность. рекомендую!

26 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и доверие к рецепту!

очень рада,что запеканка пришлась Вам по вкусу.

20 ноября 2015 года Т-пушка #

Наташ,интересный рецепт запеканочки! С цв.капустой никогда запеканку не готовила.Надо попробовать! Спасибо,дорогая!

20 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Виолетточка

приготовь

и расскажи потом

19 ноября 2015 года korolina #

Вау......какая яркая запеканочка!!!!!!!!

Ну очень аппетитная!!!!!!

19 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Ириша,спасибо большое за комменты и внимание

18 ноября 2015 года tomi_tn #

18 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

18 ноября 2015 года Марьяна_Z #

Отлично!

18 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

18 ноября 2015 года Aigul4ik #

интересно очень!!

18 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 ноября 2015 года Violl #

Наташенька, очень соблазнительная полезная запеканка

18 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Виолетточка!

можно и попробовать

18 ноября 2015 года Violl #

18 ноября 2015 года прошутто75 #

Очень привлекательная запеканка получилась!

Продукты все любимые, значит, запеканка не может быть не вкусной!

18 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание

вкусно и нежно

17 ноября 2015 года Olga Senozhenskaya #

Оригинально

Забираю в КК, а я все думала, как совместить творог и цветную капусту

Спасибо

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

Вот так вот и совместите

17 ноября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо

17 ноября 2015 года mariana82 #

супер

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

спасибо

17 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Замечательный рецепт,с "изюминкой"!
Оригинально и вкусно,несомненно!

Наташенька,фото такие яркие,вечерние?

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

нет,фото дневные в плохую пасмурную погоду

а что?

17 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Красиво получилось!

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

спасибо

вечером иногда тоже не плохо получается)))особенно если подсветить определённой лампой

17 ноября 2015 года Маришка-2015 #

Очень интересная запеканочка!!!!

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

17 ноября 2015 года Алина Дзагоша #

Очень красивая запенка, яркая

вкус по описанию даже представила!.. только не представляла раньше в выпечке именно цветную капусту, но, верю на слово

тем более, творог, сыр... ух !

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Алина!

ну киши всякие делают же с цветной и с брокколи)))но она такая там нежнейшая получилась...

и вкуса нет специфического(не люблю я цветную капусту,а тут ...

понравилась)

17 ноября 2015 года Алина Дзагоша #

Отварная, да, должно быть тает во рту, по твоему фото видно

Если бы были такие ингредиенты, я бы попробовала.

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

да я не знаю,по моему варят её как то что она полужёсткая получается...я варила до мягкости

ну потом...как нибудь..может быть

как ингредиенты будут в наличие)

17 ноября 2015 года Julia1504 #

Вкуснятина какая!

Люблю и творог и сыр и сметану и всё это вместе тем более люблю! Спасибо,Наташенька,за замечательный рецепт!

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Юлечка!

угощайся

17 ноября 2015 года Julia1504 #

17 ноября 2015 года nchigla #

супер!!!

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 ноября 2015 года гурман1410 #

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года luneva_e #

Отличная запеканочка! Цвет потрясающий!

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

хочется чего то яркого в жизнь привнести..если уж не в жизнь,то хотя бы на стол

17 ноября 2015 года luneva_e #

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года Просто Дуня #

Натулёк, запеканка замечательная.

Забрала, уверена, что вкусно.

Умницка,
на фантазировала.

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Света!

может попробуешь как -нибудь

17 ноября 2015 года Просто Дуня #

Натуль, обязательно!

В эти выходные и
попробуем!

Запеканку мы любим.

17 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

тогда жду отчёта

17 ноября 2015 года Просто Дуня #

Обязательно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой

Ингредиенты для «Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежнейшая творожная запеканка с цветной капустой»:

Похожие рецепты

Творожная запеканка с черникой

Творожная запеканка

Запеканка творожная с кефиром

Быстрая творожная запеканка

Картофельно-творожная запеканка с консервированным тунцом

Запеканка из домашнего творога

Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с черносливом

Яблочный творожник

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Любимый"

Засолка форели

Торт "Домино"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!