Когда дома, мы собираемся в тихом семейном кругу, мы обязательно запекаем мясо!!! Обожаю этот момент, когда ароматы витают по всей квартире, и ты достаёшь из духовки своё мясо!!! Нарезаешь его, ещё шкварчащее... И потом мило, все вместе, наслаждаемся аппетитным блюдом. Приглашаю и Вас, Поварята, к нашему круглому столу!
- 18 ноября 2015, 13:15
- 32090
Телятина, запечённая под соусом
Ингредиенты для «Телятина, запечённая под соусом»:
- Телятина — 600 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Помидор (крупных) — 2 шт
- Джем абрикосовый — 100 мл
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 100 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1282.9 ккал |
белки
133.2 г |
жиры
15.3 г |
углеводы
153 г |
Порции | |||
ккал 427.6 ккал |
белки 44.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 51 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.8 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Телятина, запечённая под соусом»:
-
Подготовить наши ингредиенты.
-
Мясо вымыть, чеснок измельчить. Смешать соевый соус, чеснок и абрикосовый джем.
-
Выкладываем мясо в ёмкость. Поливаем нашим соусом. Переворачиваем мясо несколько раз. При желании можно оставить мариноваться, а можно и сразу запекать.
-
Форму для запекания слегка смазать подсолнечным маслом. Выкладываем мясо, по бокам половинки помидор.
-
Сверху поливаем оставшимся соусом. Накрываем фольгой. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
-
Затем снимаем фольгу и оставляем ещё на 10 минут, чтобы подрумянилось.
Наше ароматное мясо готово!
Радуйте Ваших близких!!!
Комментарии и отзывы
18 ноября 2015 года Марьяна_Z #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года madamlemotte #
Твое мясо хочет!в массы!
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Dahlia Noir #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Первушина Елена #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Милодора #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Николай2405 #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года fable 38 #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года начинающий повар-нок #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года начинающий повар-нок #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Ксения026 #
18 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: