Быстрая несложная закуска. Отличный вариант просто перекусить или для неожиданных гостей!
sibir77Поваренок 8 уровня
- 19 ноября 2015, 9:29
- 2208
Рисовый салат с говядиной в булочке
Ингредиенты для «Рисовый салат с говядиной в булочке»:
Салат
- Говядина — 200 г
- Соус-маринад (Терияки) — 2 ч. л.
- Масло растительное (для обжарки стейка) — 1 ст. л.
- Рис (Индика от Мистраль) — 1 пакет.
- Перец болгарский — 100 г
- Лук-порей — 70 г
- Укроп — 30 г
- Сыр твердый — 70 г
Заправка
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Табаско (пара капель,у меня копченый табаско)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Цедра лимона (на кончике ножа)
- Чеснок — 1/3 зуб.
Подача
- Булочка — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4655.1 ккал |
белки
158.2 г |
жиры
112.9 г |
углеводы
734.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 248.9 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Рисовый салат с говядиной в булочке»:
-
Поставьте отвариваться рис в пакетиках Индика от Мистраль
-
Кусок говядины смажьте кисточкой соусом Терияки и оставьте на 5 минут
-
Обжарьте быстро говядину на сковороде с 2х сторон
-
Нарежьте мелко сладкий перец, лук-порей, укроп. Готовую говядину нарежьте мелкими кубиками, натрите сыр
-
Для заправки смешайте соевый соус с соком и цедрой лимона, приправьте парой капель копченого табаско и натертым чесноком, добавьте оливковое масло.
-
Готовый рис смешайте с нарезанными ингредиентами для салата и полейте заправкой, перемешайте
-
У небольших булочек срежьте крышечку и удалите мякиш,
-
Наполните булочки салатом, прикройте крышечками.
По желанию можно на 1 минуту поставить в микроволновку для расплавления сыра
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2015 года Ксения026 #
19 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года mizinka #
19 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: