Наливной пирог с капустой и сосисками "Проглоти язык". Быстр и легок в приготовлении. И пусть внешний вид самый обычный, зато вкус не реальный. Главное не проглотить язык. Да, да и я не преувеличиваю!!!
Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня
- 19 ноября 2015, 22:49
- 27200
Наливной пирог "Проглоти язык"
Ингредиенты для «Наливной пирог "Проглоти язык"»:
Тесто
- Майонез — 50 г
- Разрыхлитель теста (Или сода) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кефир — 350 мл
Начинка
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Сосиска — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 0,5 ст. л.
- Масло подсолнечное (Для тушения капусты ) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3094.3 ккал |
белки
103.5 г |
жиры
133.4 г |
углеводы
370.7 г |
| Порции | |||
| ккал 618.9 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 74.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Наливной пирог "Проглоти язык"»:
-
Капусту режем тонкой соломкой, лук мелким кубиком, сосиски полукругом.
-
Отправляемых купусту с луком тушить на сковороду в небольшом количестве масла (2ст. л). И тушим минут 7 под закрытой крышкой на маленьком огне.
-
Затем в сковороду добавляем сосиски, соль, томатную пасту. Хорошо перемешиваем и тушим до полу готовности.
-
Пока начинка доготавливается делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты для теста. Должна получиться консистенция густой сметаны.
-
На сухой противень выкладываем начинку так, чтобы не было пробелов. Сверху заливаем равномерным слоем теста и отправляем в духовку, выпекаем при температуре 200 градусов до того момента, пока пирог не покроется золотистой корочкой.
-
Приятного аппетита!!!
Прошу прощения за фото, у меня временные проблемы с освещением на кухне : ( 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2015 года Eva Grimm #
19 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Eva Grimm #
20 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: