Хрустящие слои слоеного теста с ароматной сытной начинкой! Простой и вкусный вариант закусочного торта.
- 21 ноября 2015, 10:23
- 3659
Теплый закусочный торт
![Рецепт: Теплый закусочный торт Рецепт: Теплый закусочный торт](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/21/20/1353854_51029-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Теплый закусочный торт»:
- Тесто слоеное — 300 г
- Индейка — 300 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Сыр голландский — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2420.4 ккал |
белки
151.6 г |
жиры
144.9 г |
углеводы
139.3 г |
Порции | |||
ккал 605.1 ккал |
белки 37.9 г |
жиры 36.2 г |
углеводы 34.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.6 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Теплый закусочный торт»:
-
Слоеное тесто я брала в квадратных пластах. Тесто размораживаем и выпекаем до готовности. Я делала сразу два торта, поэтому на один торт у меня ушло три слоя. Т. е. одну пластину после выпекания разрезаем вдоль пополам и берем еще половину. Четыре слоя мне показалось много, а два мало.
-
Лук, нарезанный полукольцами обжариваем до золотистого цвета.
-
Шампиньоны нарезаем полосками и добавляем к луку.
-
Индейку нарезаем полосками и добавляем в грибам и луку. Солим, перчим, добавляем соевый соус Киккоман. Убавляем огонь и тушим до готовности индейки.
-
Сыр натираем на крупной терке.
-
Если вы собираетесь подавать торт сразу, то собирать его можно и в горячем виде, не дожидаясь пока остынут коржи и начинка. Я делала заготовку с вечера, а подавала утром.
Поэтому остудила коржи и начинку и собрала торт.
Выкладываем половину начинки на нижний корж. -
Сверху выкладываем половину сыра.
-
Накрываем вторым коржом и повторяем процедуру. Оставляем щепотку сыра для посыпки верха. Накрываем третьим коржом и посыпаем сыром.
-
Вот такая заготовка у меня получилась.
Утром ставим торт в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, чтобы расплавился сыр. -
Горячим подаем к столу!
Комментарии и отзывы
21 ноября 2015 года Милодора #
21 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года sibir77 #
21 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года Елена-13 #
21 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года ярина1970 #
21 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года Щербакова Елена #
21 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 ноября 2015 года vlirli #
21 ноября 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: