Это стопроцентно домашнее кушанье: основное блюдо готовится одновременно с гарниром. Приготовив это блюдо, вы, несомненно, полюбите рыбу еще больше. С рисом она сочетается наилучшим образом. Лучше всего брать рыбу с наименьшим количеством костей (хек, треска).
- 21 ноября 2015, 15:31
- 25331
Тушеная рыба с рисом
Ингредиенты для «Тушеная рыба с рисом»:
- Рис (индика gold пропаренный длиннозерный ТМ "Мистраль") — 2 шт
- Филе рыбное (хек) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 3 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло растительное — 40 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5877.6 ккал |
белки
216.9 г |
жиры
95.4 г |
углеводы
1041.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 207 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Тушеная рыба с рисом»:
-
Рис отварите в подсоленной воде. Варить на медленном огне 30 минут.
-
Пока варится рис: филе рыбы нарежьте кусочками, натрите солью и приправой (рыбу возьмите ту, которую вы больше всего любите. С различными видами рыбы и вкус блюда будет меняться).
-
Мелко нарезать лук.
-
Лук слегка обжарьте на растительном масле и добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
-
Мелко нарезаем помидоры.
-
Теперь добавляем нарезанные помидоры и половину измельченного укропа, обжариваем еще несколько минут.
-
Положите рис, посолите и поперчите.
-
Сверху уложите рыбу.
-
Тушите под крышкой 20 минут.
-
Подавайте, посыпав нарезанной зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 сентября 2020 года 0-galinka #
4 июля 2019 года m gregorych #
5 июля 2019 года Tatanj # (автор рецепта)
5 мая 2018 года Хлоркина #
5 мая 2018 года Лилек3011 #
5 мая 2018 года Хлоркина #
5 мая 2018 года Лилек3011 #
5 мая 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
24 апреля 2016 года сергей петрозаводск #
13 декабря 2015 года Волкова Дарья #
Все делала по рецепту, только рис перемешивала (сковорода плохая, пригорало все время) Так что на фото он уже не беленький, а пропитанный подливой... Но так даже вкуснее будет! Уверена, будет вкусно (если не пересолила )
13 декабря 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
12 декабря 2015 года Волкова Дарья #
12 декабря 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Волкова Дарья #
13 декабря 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Violl #
27 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года гурман1410 #
25 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года Vicentina #
24 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года Vicentina #
24 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
109 месяцев назад tomi_tn #
109 месяцев назад Tatanj # (автор рецепта)
109 месяцев назад Марьяна_Z #
109 месяцев назад Tatanj # (автор рецепта)
109 месяцев назад lada l09 #
109 месяцев назад Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Таисия2508 #
22 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года luneva_e #
22 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Aigul4ik #
22 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года mtata #
22 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Ксения026 #
22 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Первушина Елена #
22 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Демурия #
22 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Спасов Осип #
Будьте добры, Таня, сообщите вес в граммах, как во всех поваренных книгах.
22 ноября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: