Очень интересный вкус. Чернослив и бекон дополняют друг друга, а миндаль придает пикантность.
- 14 сентября 2008, 15:51
- 5195
Котлеты "Бразильские" с миндалем
Ингредиенты для «Котлеты "Бразильские" с миндалем»:
- Говядина (фарш) — 500 г
- Миндаль — 20 г
- Бекон — 10 ломт.
- Чернослив — 10 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Приправа — 2 ч. л.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Масло растительное (для обжаривания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2114.5 ккал |
белки
143 г |
жиры
148 г |
углеводы
51.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 240.3 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Котлеты "Бразильские" с миндалем»:
-
Чернослив размочить в воде.
-
Лук очистить, измельчить, смешать с фаршем, миндалем, яйцом и приправой, посолить.
-
Сформировать лепешки, в центр каждой поместить чернослв, слепить края,
-
запанировать в муке, обжарить на сковороде в растительном масле.
-
Готовые котлетки обернуть беконом, уложить на противень, запечь в духовке 5-8 минут.
Комментарии и отзывы
14 сентября 2008 года OKSANA #
Ммммм...Вкусно +
14 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: