Блины, блины, опять блины! Но эти блины разноцветные:красно- желтый перец, зеленая цуккини и петрушка! Запеченые с сыром. Попробуйте!
- 25 ноября 2015, 9:50
- 4581
Овощные блины с начинкой
![Рецепт: Овощные блины с начинкой Рецепт: Овощные блины с начинкой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/24/58/1358513_72926-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Овощные блины с начинкой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 600 г
- Цуккини — 100 г
- Перец сладкий красный (и желтый 50 на 50) — 100 г
- Петрушка — 30 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 2 щепот.
Начинка
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Печень куриная — 500 г
- Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Для украшения
- Сыр твердый — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3107.6 ккал |
белки
181.3 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
355.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.1 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Овощные блины с начинкой»:
-
Перцы и петрушку нарезать на мелкие кусочки. Цуккини настругать
на крупной терке, посолить! Отставить на 15 минут. Получившуюся воду с
цуккини слить.
Смешать все продукты для теста и добавить овощную смесь. -
На сковороде спечем блины.
Каждый блин смазать кусочком сливочного масла и накрыть
крышкой. -
На подсолнечном масле поджарить лук и куриную
печень, порезанную на мелкие кусочки.
Посолить и поперчить. -
Каждый блин наполнить начинкой. Свернуть трубочкой.
Твердый сыр нарезать на тонкие полоски.
Обвернуть каждый блин сыром.
Выкладываем в глубокий противень или миску.
Запекаем в духовке 15-20 минут. -
Вот такая красота получилась!
Можно приглашать друзей!
![](/data/cache/2015nov/24/55/1358503_65151nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2015nov/24/56/1358507_16894nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015nov/24/57/1358511_86560nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
25 ноября 2015 года Гуррикап #
25 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Jigalag #
25 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года sibir77 #
25 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Демурия #
25 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Kuss #
25 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Me against the rules #
25 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: