Потрясающе вкусный десерт! Казалось бы, этот овощ может выступать только в дополнение к различным блюдам. Но он не так прост! На самом деле из лука можно приготовить множество закусок и десертов! Сегодня я хочу поделиться с вами нежным и пикантным десертом из красного лука. Это неимоверно вкусно! Прошу вас-заходите! Приготовим-это очень быстро!
- 25 ноября 2015, 13:06
- 15003
Луковый десерт
![Рецепт: Луковый десерт Рецепт: Луковый десерт](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/19/39/1352163_66381-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Луковый десерт»:
- Лук красный — 4 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус (соевый соус ТМ "Киккоан") — 2 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Белок яичный — 3 шт
- Масло сливочное — 70 г
- Крекер — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2020.7 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
84.6 г |
углеводы
318.7 г |
Порции | |||
ккал 673.6 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 28.2 г |
углеводы 106.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 10 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Луковый десерт»:
-
Для приготовления использовался соевый соус ТМ "Киккоман"
-
Измельчаем лук (произвольно)
-
Складываем в пиалу, заливаем соевым соусом ТМ "Киккоман", оставляем минут на 7
-
Обжариваем лук на сливочном масле, постепенно добавляя 2ст. л сахара
-
Когда лук немного остынет, добавляем мёд
-
Крекеры выкладываем на смазанным маслом противень (у меня вот такая скороводка)
-
На крекер выкладываем лук
-
Взбиваем яичные белки с оставшимся сахаром (3ст. л), добавляем к ним 1ст. л уксуса
-
Выкладываем на слой лука
-
Разравниваем взбитые белки по всей площади лука
Выпекаем 10минут в духовке при 160градусах -
Достаём, выкладываем на блюдо и наслаждаемся!
![](/data/cache/2015nov/19/55/1352209_82609nothumb500.jpg)
друзья мужа обожают этот десерт и для вечерних посиделок мужской компании я готовлю им его на бис
![](/data/cache/2015nov/19/58/1352212_98385nothumb500.jpg)
тогда указанные ингредиенты идут как одна порция))
![](/data/cache/2015nov/19/01/1352218_54074nothumb500.jpg)
буду рада если вам приглянулся этот десерт
![](/data/cache/2015nov/19/02/1352220_56173nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
25 ноября 2015 года Беннито #
Моя внучка обожает лук и все что с ним связано!
В детстве ела лук, как яблоко!
Вот теперь ее порадую твоим десертом!
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Katya76 #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Лук я беру и белый салатный.если обычный(репчатый)-ошпарьте хорошо кипятком.
а что с рецептом ниже не так?
25 ноября 2015 года Katya76 #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Katya76 #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года madamlemotte #
Пугающе-вкусно(но стОит того!).Умница ты моя!
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Хочу-творю!
А хочу-вытворяю!
Целую тебя моя звезда!
25 ноября 2015 года NataliM-2015 #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года NataliM-2015 #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года NataliM-2015 #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Pavelia #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Демурия #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года EvilCat #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Pavelia #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года sibir77 #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Ой,да-спасибо за комплимент!
25 ноября 2015 года sibir77 #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Mary Stone #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года Mary Stone #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года мисс #
25 ноября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: