Хочу поделиться с Вами рецептом замечательного гарнира. Очень лёгкое, и действительно, витаминное блюдо! Ведь морковь - лидер по содержанию провитамина А, а цветная капуста и спаржевая фасоль являются хорошим источником полезных веществ, минералов и витаминов. А ещё, калорий в этих продуктах, действительно очень мало! Поэтому тем, кто хочет похудеть, стоит поинтересоваться данным рецептом – и фигура в порядке, и вкусно очень. Угощайтесь!
- 26 ноября 2015, 14:37
- 10039
Гарнир из моркови и цветной капусты
Ингредиенты для «Гарнир из моркови и цветной капусты»:
- Капуста цветная — 300 г
- Морковь (маленькая ) — 250 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный (половины лимона)
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
336.2 ккал |
белки
21.4 г |
жиры
2.1 г |
углеводы
63.9 г |
Порции | |||
ккал 84.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 16 г |
100 г блюда | |||
ккал 38.2 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Гарнир из моркови и цветной капусты»:
-
Подготовим наши ингредиенты. Всё готовится очень быстро. Сразу ставим на плиту две кастрюли с водой...
-
В одной отвариваем спаржевую фасоль.
-
В другой сразу кладём морковь, через несколько минут добавляем цветную капусту. Варим в слегка подсоленной воде 7-10 минут. Затем опускаем в холодную воду (это касается всех овощей).
-
Выкладываем в миску наши яркие овощи!!!
-
В сковороде разогреть малое количество масла. Обжарить мелко нарезанный чеснок.
-
Добавляем овощи.
-
Немного прогрев, добавим соевый соус. Он добавит пикантную нотку нашему блюду.
-
Всё перемешиваем, и прогреваем минуты 3. Выкладываем на блюдо, посыпаем мелко нарубленной петрушкой.
Наш ароматный, сочный, яркий и полезный гарнир готов!!!
Калорийность вареной моркови - 25 ккал на 100 грамм.
Калорий в стручковой фасоли также, действительно мало – даже 25 ккал не наберётся,
И в цветной капусте всего 30 ккал на 100 грамм!
Комментарии и отзывы
5 декабря 2015 года VolOksana #
И еще благодарю http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=293314#p293314
6 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
4 декабря 2015 года VolOksana #
4 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Ange77 #
28 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года tomi_tn #
28 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Гуррикап #
28 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года veronika1910 #
27 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Ирушенька #
27 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года ирина таджибова #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Демурия #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года mariana82 #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года lelikloves #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Tatanj #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года гурман1410 #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Милодора #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года LNataly #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года LNataly #
26 ноября 2015 года Татьяна9991 #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Noname7773355 #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года sibir77 #
26 ноября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: