Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки

svet32lanaПоваренок 5 уровня

14 сентября 2008, 21:50
50503

Торт из печенья "Холодная собака"

Это из немецкой кухни, торт, который не нужно печь. Называется "Kalter Hund", что в переводе - "Холодная собака".

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Торт из печенья "Холодная собака"»:

Жир — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 6 ст. л.
Какао-порошок — 40 г
Кофе растворимый (готовый) — 1 ст. л.
Печенье — 350 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4672.4 ккал	белки 57.2 г	жиры 313.4 г	углеводы 403.8 г
Порции
ккал 233.6 ккал	белки 2.9 г	жиры 15.7 г	углеводы 20.2 г
100 г блюда
ккал 486.7 ккал	белки 6 г	жиры 32.6 г	углеводы 42.1 г

Рецепт «Торт из печенья "Холодная собака"»:

Эти продукты вам понадобятся для приготовления торта.
Жир растопить до жидкого состояния, но не перегревать. Лучше немного остудить, а то он не смешается с остальными ингредиентами.
Яйца, сахар, какао и кофе хорошенько перемешать.
Затем всё перемешать с жиром до однородной шоколадной массы.
Вот так, примерно, должно выглядеть.
Форму для хлеба выстелить пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой, но старайтесь делать поменьше морщин. Нижний слой - печенье, затем слоями: шоколадная масса, печенье и т. д. Верхний слой - шоколадная масса.
Сверху можно посыпать молотыми орехами, кокосовой стружкой или, как я, сахаром. И - в холодильник на 2 часа. Из формы вытащить, бумагу удалить, порезать на кусочки прим. 1-1,5 см. толщиной и наслаждаться!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт торт

Вкусы: сливочный сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11729/]Торт из печенья "Холодная собака"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11729/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/534/53486.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Десерты без выпечки
Это из немецкой кухни, торт, который не нужно печь. Называется "Kalter Hund", что в переводе - "Холодная собака".

Ингредиенты: Жир, Яйцо куриное, Сахар, Какао-порошок, Кофе растворимый, Печенье.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт из печенья "Холодная собака"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/534/53486.jpg" alt="Рецепт: Торт из печенья Холодная собака" title="Рецепт: Торт из печенья Холодная собака"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это из немецкой кухни, торт, который не нужно печь. Называется "Kalter Hund", что в переводе - "Холодная собака".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/201/">
          Десерты без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт из печенья "Холодная собака"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/607">Жир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10347/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11729/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт из печенья "Холодная собака"

Это из немецкой кухни, торт, который не нужно печь. Называется "Kalter Hund", что в переводе - "Холодная собака".

Категория: Десерты › Торты › Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт из печенья "Холодная собака"»:

Жир Яйцо куриное Сахар Какао-порошок Кофе растворимый Печенье

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

571

Фотографии «Торт из печенья "Холодная собака"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 июня 2016 года Елчонка #

Вкусно и быстро! Хотя надо будет подобрать пропорцию. У меня прям тоооооооолстый слой шоколада получился ))

15 декабря 2015 года СоняЭриксон #

торт может и хорош,только я делала строго по рецепту-кофе добавила 1 стакан

убедительная просьба-измените на 1 столовую ложку.

16 декабря 2015 года svet32lana # (автор рецепта)

Я никлгда не писала 1 стакан! Ужас! прошу прощения, но это просто какая то ошибка!

16 декабря 2015 года svet32lana # (автор рецепта)

↑Ответ для СоняЭриксон

И как теперь изменить рецепт? Не могу найти эту кнопку.

146 месяцев назад elenita # (модератор)

Производители "молочных" продуктов заменяют молочный жир на пальмовое масло. А мы тут наоборот: плаьмовое масло на сливочное

Конечно же, сливочное масло гораздо полезнее.
Пальмовое масло имеет высокую температуру плавления, поэтому в желудке не плавится и, соответственно, не усваивается. А долго лежит там комком. Выводится организмом с большим трудом. Большинство потребителей этого не знают и покупают сгущёнку, мороженое, творожные сырки на пальмовом масле. Конечно, производителю они обходятся намного дешевле. А дома лучше готовить на сливочном.

15 мая 2012 года DEKADAHC #

вопрос по рецепту

А чем заменить жир???

15 мая 2012 года svet32lana # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Это пальмовый жир, он без вкуса и запаха. Попробуйте со сливочным маслом.

16 мая 2012 года DEKADAHC #

вопрос по рецепту

Большое спасибо за ответ !

5 января 2012 года horo6aya #

[+5]

очень вкусный десертик )

6 января 2012 года svet32lana # (автор рецепта)

Очень здорово получилось! Красота! Огромное спасибо за фотографию!

12 сентября 2010 года kiselevalena #

Спасибо за вкусный тортик!

16 мая 2012 года svet32lana # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

23 июня 2010 года Lanalegr #

12 июня 2010 года smirpal deleted #

ну что, кто куда, а я за печеньем...Спасибки-и-и-и-и!

12 июня 2010 года svet32lana # (автор рецепта)

Давай, вперёд! Не пожалеешь.

27 июня 2010 года smirpal deleted #

Хорош тортик - умяли и не сфоткал!НЕ ПОЖАЛЕЛ!

27 июня 2010 года svet32lana # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. очень рада, что понравился тортик.

12 сентября 2009 года Chuchie #

Угу.)

11 сентября 2009 года Chuchie #

Да-да-да, такое я люблю!
Ни4его не пе4ь.
..ни4его не делать....

11 сентября 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

Ну, какие-то усилия придётся, всё-таки, приложить.

1 июля 2009 года kulaia #

Напоминает наш колбасный торт

2 июля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

Немного да. Но там используют сливочное масло, а здесь нет. У кокосового жира нет ни вкуса, ни запаха, поэтому он очень активно применяется в кондитерском деле.

2 июля 2009 года kulaia #

Надо будет попробовать! Только кокосовый жир надо найти... в каких магазинах он есть? (в Германии)

2 июля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

Real,- , Metro, Fegro, Netto, vj

2 июля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

↑Ответ для kulaia

Можно использовать простой Palmin, он есть везде.

2 июля 2009 года kulaia #

Спасибо Большое!!!!!

12 апреля 2009 года pirinka #

Вкуснятина!

14 апреля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

На здоровье!

10 февраля 2009 года popdiva #

Неужели сахара нужно 6 стаканов или я что-то неверно поняла?

10 февраля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

Конечно же нет. Это столовые ложки. Почему-то вдруг изменилось что-то в ингридиендах. Надо написать Женечке, задать вопросик. Вообщем, сахара 6 ст. ложек и коже 1 ст.ложка

10 февраля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

↑Ответ для popdiva

Изменяюсь за опечатку, не коже, а кофе 1 ст. ложка.

10 февраля 2009 года popdiva #

Да ну что вы! Придираться и в мыслях не было! Просто собралась сегодня мужа побаловать, он большой сладкоежка, но 6 стаканов меня очень смутили. Вот и решила спросить, на всякий случай. За быстрый ответ большое спасибо!

14 апреля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

Прелесть какая! Ну а как на вкус, понравилось?

15 апреля 2009 года popdiva #

Честно признаться, не совсем "моё", я не большой любитель шоколада, НО... мой сладкоежка-муж, сладкоежка-сестра и племянничек были просто в восторге!Приходилось уже повторять это блюдо на бис! Рекомендую!

18 октября 2009 года svet32lana # (автор рецепта)

Большущее спасибо за фотографию. Очень классно получается у вас.

12 декабря 2008 года vitaminka #

собак я еще не готовила

попробую. спасибо за рецепт!!!!!!!!!!

12 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)

И вам спасибо.

4 декабря 2008 года зайчик deleted #

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ С О Б А Ч К А !!! 5 !

4 декабря 2008 года svet32lana # (автор рецепта)

Спасибо!

16 ноября 2008 года Мариша А #

интересно, но кок. жира нет. а вообще суперски.

16 ноября 2008 года svet32lana # (автор рецепта)

Я уже слышала, что в России такого жира нет, но может быть есть такой жир, который используется в кулинарии, для изготовления конфет, это белый жир без вкуса и запаха, очень напоминает наш кулинарный жир, его раньше продавали на развес, такой белый, разламывался на куски. Я думаю, это как раз то, что нужно.

2 октября 2008 года briana2 #

СУПЕР!!!!

23 сентября 2008 года свет13 #

Очень интересно+++

20 сентября 2008 года HELENA D #

читала давно про него в ин-те,у вас здорово получилось,умничка!а вот если нет такой формы,как можно выйти из положения?

21 сентября 2008 года svet32lana # (автор рецепта)

Вопрос, конечно, интересный, придётся поискать что-то квадратное или прямоугольное, ну, может быть салатник или пластмассовую коробку, печь-то не надо, просто застелить фольгой или пергам. бумагой.

22 сентября 2008 года HELENA D #

хорошо,постараюсь что-нибудь придумать,спасибо!!!

17 сентября 2008 года JessyBri #

Вкусненько! А кокосовое масло иногда в аптеках бывает, на белый шоколад похоже

+++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт из печенья "Холодная собака"

Ингредиенты для «Торт из печенья "Холодная собака"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт из печенья "Холодная собака"»:

Другие варианты рецепта

Кекс без выпечки-2

Кекс без выпечки-1

Похожие рецепты

Блинный торт "Маковка" с заварным кремом

Торт без выпечки

Торт "Кальтер Хунд"

Торт "Элвис"

Торт-суфле без выпечки "Тройное блаженство"

Торт без выпечки "Ёлка"

Йогуртовый торт с фруктами

Торт “Сникерс” без выпечки за 20 минут

Торт-мусс "Влюбленным"

Фотографии «Торт из печенья "Холодная собака"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!