Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 2 декабря 2015, 0:29
  • 31565

Орехово-ванильные рогалики

Рецепт: Орехово-ванильные рогалики

Продолжаю знакомить вас со Словацкими рецептами. Сегодня начинаем готовится к Рождеству и Новому Году! Орехово-ванильные рогалики пекут в каждом словацком доме и утверждают, что их рецепт лучший! Я выбрала один из них. Печенье получается очень рассыпчатое, нежное. Пекут его заранее, хранят в банках. Угощают гостей и друзей.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Орехово-ванильные рогалики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2495.7 ккал 		белки
39.9 г 		жиры
175.2 г 		углеводы
241.7 г
100 г блюда
ккал
453.8 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
31.9 г		 углеводы
43.9 г

Рецепт «Орехово-ванильные рогалики»:

  • Смешаем все продукты, кроме ингредиентов на посыпку
    Вымесим тесто, очень мягкое. Завернем в пищевую пленку и
    кладем в холодильник минимально на час.

  • Для приготовления рогаликов я использовала формочки.

  • Наполняем тестом формочки. Ножом выравниваем по краю,
    убирая лишнее тесто. У меня вышло 60 штук.
    Печем в разогретой духовке при 200 гр. 15-16 минут.
    От духовки не отходить! По телефону не разговаривать!
    Печется очень быстро!

  • Готовые рогалики выбрать из формы.
    Обильно посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром.

  • Для хранения рогаликов используются специальные нарядные
    Новогодние банки или коробки. Печенье остается рассыпчатым и
    вкусным долгое время. Я пеку несколько раз. Главное, вовремя спрятать.
    Но конечно надо оставить и для дегустации.
    Угощайтесь!



Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие выпечка детям полдник печенье духовка

Вкусы: сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Орехово-ванильные рогалики
Рецепт: Орехово-ванильные рогалики

Продолжаю знакомить вас со Словацкими рецептами. Сегодня начинаем готовится к Рождеству и Новому Году! Орехово-ванильные рогалики пекут в каждом словацком доме и утверждают, что их рецепт лучший! Я выбрала один из них. Печенье получается очень рассыпчатое, нежное. Пекут его заранее, хранят в банках. Угощают гостей и друзей.

Ингредиенты для «Орехово-ванильные рогалики»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Орехово-ванильные рогалики» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за очень вкусное печенье,Ирочка!
Формочек как у вас не было,но сделали со своими.
Одна проблема-очень мало,улетело!!
В другои раз сделаем двоиную порцию!!
Какая красота! Улет!
Спасибо за доверие к рецепту!
Конечно надо двойную порцию!
Я пеку несколько дней, тогда не так сильно устаю.
Сказать,что чудо расчудесное - не сказать ничего! До такой степени вкусно, что мы с дочкой плюнули на свои фигуры и схомячили по парочке. Завтра сделаем двойную или тройную порцию. Побольше бы таких простых рецептов с таким превосходным результатом. Автору - огромное спасибо!!!
Евгения! Большое спасибо за отчет, а главное, за фото!
Если вам нравятся такие печеньки, то мое Новогоднее печенье
для вас. посмотрите
Уже в КК утащила, как только Емайл получила, так сразу и цап-царап.Мама, кстати, сегодня тоже одобрила и предложила сразу же напечь
Ура! Я очень рада!
↑Ответ для kroxamari
Это точно,Ира-улёт!!
Муж,которыи совершенно равнодушен к сладкому,схомячил почти все вечерком,
за стопариком бренди!Заценил точно!!))
Здравствуйте,

Спасибо за рецепт, в итоге было очень вкусно с небольшим но: печеньки получились уж очень рассыпчатыми, и, если чуть сильнее сжать, крошатся. Тесто также было совсем не "очень мягкое", а несколько крошащееся. Это переизбыток муки или недостаток желтка? Вроде, все делала точно по инструкции.
Мне так жалко, что вы остались недовольны....
Знаете, пеку годами! Могу сказать, что и от муки зависит.
Уже по опыту оставляю тесто на ночь, может еще
разок попробуете?
Попробую обязательно! Ведь вкууусно, хоть и сыпется

Только бы понять, что делать, если тесто опять будет не эластичное, как его "подлечить"
Спасибо,Ира! Замечательный рецепт! Формочек у меня нет, вырезала ромбики волнистым ножичком. Красиво, а вкусно как! Муж в восторге. Пекла сразу двойную порцию, но боюсь до НГ не доживёт.👍👏
Спасибо большое, что приготовили рецепт!
Мне очень приятно!
Сахарная пудра 30 г в тесто и 30 г на посыпку?
По 30г. И в тесто ии на посыпку.
Спасибо! Обязательно попробую! Формочки такие тескомовские лежат уже года 4 невостребованные - похоже настал их звездный час!
Так аппетитно выглядят забираю в КК. Спасибо
Готовьте на здоровье
А у нас в формочках не готовят, лепят рогалики от руки, маленькие длиной 4-5см и пекут .
Рецепт супер, обязательно нужно попробовать сделать к Новому Году!!!
Тоже искала такие формочки, нашла только в интернет-магазине http://tescoma-best.ru/buy/delicia_631450#.VmVlFNKLSM8, но думаю и в обычных магазинах они должны быть)
Ирочка,прекрасные рогалики!
Спасибо за рецептик!
Спасибо вам!
Ирина, прелесть!!!
Отличные фотографии и аппетитное печенье! Спасибо!
Большое спасибо!
Такие гогалики не обязательно делать в формочках, я да очень много моих знакомых делают жгутики, режут, а потом сгибают, Так даже проще.https://www.youtube.com/watch?v=m9jbQzIZzFM
Да, конечно можно и без формочек
Спасибо. Обязательно буду печь в качестве сувениров к НГ, на работу. Очень важное уточнение про телефон))))) Актуально.
Большое спасибо!
последнее фото просто великолепно....так и видишь,что где то там явно Новый Год)
Благодарю!
Увидела фото и подумала "как красиво рогалики вы сворачиваете-просто спец", а тут такие оригинальные формочки!
Очень аппетитно, так и хочется несколько штучек стянуть из вашей коробочки!
Угощайтесь!
Ира, а соли немножко, а разрыхлитель не надо, ванильный сахар не лучше прямо в тесто?
Нет , разрыхлитель не надо.
Ванильку даем сверху.
кинулась искать такие формочки. пока не нашла. есть наподобие в силиконовых ковриках. как думаете, вариант?
Замечательные получаются рогалики. Пользуюсь формой давно и очень довольна.
Спасибо.
Ммм, вкуснятина! Обязательно попробую приготовить! А где вы брали такие формочки?
Спасибо.Купила в магазине Тескома.
Ирина, скажите а разные добавки пряности добавляются? корица, имбирь и тд?
Нет, если строго по рецепту.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом V549 "Гатино"
Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки