В преддверии праздников, а особенно Нового года, все мы делаем продуктовые запасы. А в праздничные дни гости могут забежать на рюмочку-другую, и весьма неожиданно. Вот тогда на помощь придет мой салат "трансформе р", в котором практически все ингредиенты заменяемы. Консервированная горбуша на отварное мясо или курицу, авокадо на свежий огурец или рис, короче, фантазия безгранична, а вот заправка оливковое масло + соевый соус подойдет к любым компонентам салата. Главное, не бояться неожиданных сочетаний. А вот именно это сочетание нам полюбилось больше всего, поэтому в праздничные дни этот набор продуктов стараюсь иметь всегда.
- 2 декабря 2015, 20:50
- 7702
Слоеный салат "Гости в домофоне"
Ингредиенты для «Слоеный салат "Гости в домофоне"»:
- Авокадо — 1 шт
- Помидор (среднего размера) — 1 шт
- Горбуша (консервированная) — 1 бан.
- Листья салата / Салат (немного для верхнего слоя) — 1 горст.
- Помидоры черри (по желанию для украшения) — 6 шт
- Маслины (по желанию для украшения) — 6 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман (возможно, больше)) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
944.8 ккал |
белки
29 г |
жиры
76.4 г |
углеводы
30.2 г |
Порции | |||
ккал 472.4 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 38.2 г |
углеводы 15.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Слоеный салат "Гости в домофоне"»:
-
Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать кубиками. Такими же кубиками нарезать помидор.
-
На тарелку поставить сервировочное кольцо, выложить авокадо, утрамбовать, следом выложить слой кусочков помидора.
-
Консервированную горбушу (жидкость слить) размять вилкой в пюре. Выложить на помидоры. Утрамбовать.
-
Для заправки смешать оливковое масло с соевым соусом, взбить слегка вилкой. Количество соевого соуса по вкусу, так как соли здесь больше нет.
-
Получившийся соус вылить поверх горбуши и дать впитаться.
-
Кольцо снять, декорировать листьями салата, помидорами черри и маслинами (по желанию и настроению).
Если сервировочного кольца у Вас нет, то не беда, обычную пластиковую баночку из-под сметаны 250г смазать слегка растительным маслом (особенно стенки) и выкладывать слои в обратной последовательности, горбуша, помидор, авокадо, а когда баночка перевернется, все будет как на фото.
Комментарии и отзывы
15 мая 2017 года lila piskaridze #
8 декабря 2016 года gutovaev #
8 декабря 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Ируня # (модератор)
12 февраля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
17 января 2016 года Щербакова Елена #
17 января 2016 года lubashka55 #
17 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
16 января 2016 года топиарий #
16 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
16 января 2016 года топиарий #
16 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 января 2016 года veronika1910 #
15 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 января 2016 года Леночка 53 #
15 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 января 2016 года TANCHITTA #
Поздравляю с победой в конкурсе !!! Молодец!!!
15 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 января 2016 года Венерик #
15 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года natapit #
11 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года natapit #
6 декабря 2015 года Aigul4ik #
4 декабря 2015 года veronika1910 #
3 декабря 2015 года Ксения026 #
4 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года Бабушка Забота #
3 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года Бабушка Забота #
3 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года mariana82 #
3 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года ogiway #
3 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года ogiway #
3 декабря 2015 года Marioka82 #
3 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года мисс #
3 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 декабря 2015 года ФаинаС #
3 декабря 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: