Идеальный вариант для тех, у кого мало времени для возни на кухне. Кроме этого пирог еще и вкусный, и экономный.
- 6 декабря 2015, 22:57
- 21192
Быстро-пирог
Ингредиенты для «Быстро-пирог»:
Тесто
- Сода — 1 ч. л.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
Начинка
- Фарш куриный — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1849.4 ккал |
белки
132.5 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
220.7 г |
Порции | |||
ккал 462.4 ккал |
белки 33.1 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 55.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 2 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Быстро-пирог»:
-
Сначала приготовим начинку, потому что тесто готовится очень быстро. Режем кубиками лук, шинкуем капусту. Сначала слегка поджариваем лук, потом добавляем фарш и капусту, поджариваем все до полу-готовности.
-
Кефир смешиваем с содой, оставляем на 5 минут. Потом добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Консистенция - как тесто на оладьи.
-
Форму смазываем маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. На него выкладываем начинку.
-
На начинку выливаем оставшееся тесто, начиная с краев, а то вдруг теста не хватит, как вот у меня))) иногда бывает, зависит еще и от формы.
-
Печь при 170-180 градусов 30-40 минут, и готово!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Комментарии и отзывы
7 декабря 2015 года Katy GK # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Wera13 #
7 декабря 2015 года ValentVa #
7 декабря 2015 года lamer #
7 декабря 2015 года Valushka2003 #
7 декабря 2015 года Katy GK # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Rinavil #
7 декабря 2015 года Katy GK # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Маргарита Сидорова #
7 декабря 2015 года Katy GK # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года 19таня76 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: