• 7 декабря 2015, 20:15
  • 2945

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Рецепт: Теплый салат из шампиньонов с айвой

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из шампиньонов с айвой и корневым сельдереем. Вкусный, сытный и полезный салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
406.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
32.1 г
углеводы
24 г
Порции
ккал
101.7 ккал
белки
2.2 г
жиры
8 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
107.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
8.4 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

  • Небольшой набор продуктов для салата.

  • Грибы нарезаю на 6 - 8 частей, айву на кусочки среднего размера. Далее бланширую айву 5 минут в горячей чуть подслащенной воде (на поллитра 1 с. л сахара), откидываю на дуршлаг. Я не фотографировала этот шаг, п. ч. его можно и пропустить, если айва спелая.

  • Корень сельдерея нарезаю соломкой, чеснок и зелень - мелко.

  • Обжариваю сельдерей в растительном масле до легкого румянца.

  • Затем добавляю к сельдерею грибы и айву, жарю до румяных бочков.

  • Перекладываю горячие продукты в миску, добавляю зелень, солю, перчу, аккуратно перемешиваю. Если вам недостаточно масла, добавьте, я не добавляла.

  • Можно подавать.









Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из шампиньонов с айвой
Рецепт: Теплый салат из шампиньонов с айвой

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из шампиньонов с айвой и корневым сельдереем. Вкусный, сытный и полезный салат.

Ингредиенты для «Теплый салат из шампиньонов с айвой»:

Фотографии «Теплый салат из шампиньонов с айвой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Татьяна, салат суперский! Несмотря на небольшое количество продуктов, получается отличный вкус. Могу такой салат есть каждый день. Спасибо за интересный рецепт!
Какой интересный салат!
Татьяна, наконец-то я добралась до Вашего салатика!! Ну, что я могу сказать - очень неизбитый вкус и прекрасное сочетание, даже не смотря на то, что моя дикая айва была из разряда "вырви глаз"!! Единственное, я чеснока маловато положила, как оказалось, зря, не хватило вкуса, в следующий раз исправлюсь!
Спасибо Вам огромное и с наступающими праздниками! Всех Вам благ!
Мне очень приятно, что салат понравился, спасибо большое!
Танечка, Вам спасибо за отзыв и поздравление!! И вас с наступающим!!!
Как небычно,Танюш,заинтриговала!
Спасибо! Вкусно, пряности можно добавлять свои любимые.
Танюша, какой аппетитный салат!
Большое спасибо дорогая!
Танечка! Вкусный ароматный салатик!
Спасибо дорогая!
Так необычно для салата!
Классные составляющие,красивая подача,вкусно и презентабельно!
Танечка,хороший рецепт!
Большое спасибо, мне очень приятно!
Любочка, спасибо!
ого! любопытное сочетание!!
Спасибо Айгульчик!
Интересный рецепт, интригуещее сочетание продуктов!
Спасибо Ангелочек!
Новое для меня и интересное сочетание!
Наточка, спасибо!
Замечательно
Спасибо большое!
Спасибо дорогая!
Интересный салатик!
Спасибо большое.
Танюша, оригинальный салатик!!
Спасибо Настенька.
Люблю айву, должно быть очень вкусно!
Спасибо Ирочка!
Замечательный салатик!Очень ароматный!
Ирина, спасибо большое.
Верочка, спасибо!
Интересный салат
Оленька, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки