Вкусная новогодняя закуска из простых, доступных продуктов в форме шишек.
- 7 декабря 2015, 20:42
- 51615
Закуска "Шишки"
Ингредиенты для «Закуска "Шишки"»:
Основа
- Фасоль — 1 стак.
- Миндаль — 1 горст.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Начинка
- Грудка куриная (отварная) — 100 г
- Томаты вяленые (дольки) — 5 шт
- Зелень (кинза)
- Специи (хмели-сунели)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1358.4 ккал |
белки
81.2 г |
жиры
48.3 г |
углеводы
151.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.4 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Закуска "Шишки"»:
-
Фасоль ТМ Мистраль замочить с вечера.
Утром промыть, отварить до готовности. -
Лук, чеснок почистить. Нарезать полукольцами лук, пластинками чеснок.
Обжарить на оливковом масле, до слегка золотистого цвета.
Дать остыть. -
Перемолоть в блендере фасоль с луком и миндалем (миндаль предварительно обжарить и почистить)
Добавить соль по вкусу, хмели-сунели.
Хорошо перемешать. -
Куриную грудку перемолоть.
Нарезать кинзу и томаты. Добавить специи по вкусу.
Хорошо перемешать. Сформировать шарики размером с орех-фундук. -
Из фасоли сделать лепешку, в серединку укладываем куриный шарик.
Формируем шишку. Ножом сделать насечки. -
Поставить в холодильник на час.
Перед подачей по желанию присыпьте молотым миндалем.
Рецепт авторский.
Дорогие поварята! С Наступающим Вас Рождеством и Новым Годом!
Здоровья Вам, благополучия, мира и добра!
Комментарии и отзывы
7 декабря 2015 года Аня Бойчук #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Кир Рояль #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Kuss #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Enelli #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года mtata #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Елена-13 #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Tatanj #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Arin4ic #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года mariana82 #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года sibir77 #
7 декабря 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: