• 12 декабря 2015, 11:09
  • 16545

Бисквит на лимонаде

Рецепт: Бисквит на лимонаде

На сайте есть подобный рецепт. Но автор поскупился на фото. А я считаю, что это несправедливо по отношению к такому шикарному бисквиту. Он получается пышный, нежный, пористый. Идеальная основа для тортов и пирожных. А приготовление его в мультиварке даёт шанс начинающим хозяюшкам сделать своими руками шикарный торт или пирожное.

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Ингредиенты для «Бисквит на лимонаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3604.6 ккал
белки
72.1 г
жиры
99.7 г
углеводы
608.3 г
Порции
ккал
600.8 ккал
белки
12 г
жиры
16.6 г
углеводы
101.4 г
100 г блюда
ккал
286.1 ккал
белки
5.7 г
жиры
7.9 г
углеводы
48.3 г

Рецепт «Бисквит на лимонаде»:

  • Яйца, ванилин и сахар взбиваем миксером 5-10 мин.

  • Продолжая взбивать, вливаем масло и сразу же лимонад.

  • В получившуюся массу всыпаем муку, разрыхлитель и миксером вымешиваем тесто.

  • В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем тесто. Выставляем режим "выпечка" 130 минут. После сигнала открываем крышку мультиварки и оставляем бисквит в ней остывать. Можно чашу извлечь из мультиварки.

  • Вот такой он по высоте.

  • А это коржи из него. Правда, чудесные?

  • Из одного бисквита получается 5 коржей.

Если взбивать минут 5 после добавления лимонада, то высота бисквита доходит до 16 см. Проверено
У моего бисквита получился очень приятный и ароматный грушевый вкус за счёт лимонада.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквит на лимонаде
Рецепт: Бисквит на лимонаде

На сайте есть подобный рецепт. Но автор поскупился на фото. А я считаю, что это несправедливо по отношению к такому шикарному бисквиту. Он получается пышный, нежный, пористый. Идеальная основа для тортов и пирожных. А приготовление его в мультиварке даёт шанс начинающим хозяюшкам сделать своими руками шикарный торт или пирожное.

Ингредиенты для «Бисквит на лимонаде»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Бисквит на лимонаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ответ для gurtovaya. Бисквит я буду печь в духовке , т.к. мультиварки у меня нет и ,не потому что я не могу её купить, а просто я считаю , что мультиварки нужна молодым , у которых есть силы но нет времени. У меня есть время , но , к сожалению нет сил, а основная работа в приготовлении блюд это подготовка продуктов.
Спасибо!
Ответ для antonina gil53
Я тоже так считаю!!! МОЛОДЕЦ
Здесь весь секрет в углекислом газе. В лимонаде его в избытке. Заводят же тесто на газированной воде. и пирожки получаются пышные. А в этом тесте ещё и яйца. Вот эти два фактора и поднимают тесто на небывалую высоту"/+/.Будем ставить рекорды, у кого выше получится.
Вы совершенно правы Было бы очень интересно посмотреть на бисквиты по этому рецепту у других поварят
Ответ для kotmarsa
В десятку!
Век живи, век учись.Не зря так говорят, вот и я буду учиться печь такой шикарный бисквит, хотя и своего опыта у меня более сорока лет. Спасибо за рецепт, забрала в Кк.
пожалуйста.Бисквит шикарный
Ответ для antonina gil53
Очевидно, что мы с вами одного возраста. Не затруднит?- мне написать как у вас это получилось?!
Можно поточнее вопрос? Я как то не совсем поняла.
Вопрос простой, когда вы приготовите бисквит, не будет ли вам сложно, лично мне написать, как у вас он в мультиварке получился?. У меня (как и у вас), большой кулинарный опыт, но к сожалению "бисквиты", это мое слабое место. Если я правильно прочла ваш НИК, вас зовут Антонина!, ну а я Мария (Алексеевна)!. В Советские времена мы были лишены такой возможности облегчить себе кухонный труд. В моем вопросе никакого подвоха!
Как оригинально! Спасибо за рецепт! Обязательно испечем)
Испечете и будете в восторге от результата
Спасибо, очень интересный вариант бисквита. А не подскажете, как его выпекать в духовке? На какой температуре и сколько по времени?
180 градусов 20-25 минут
А если заменить просто на газированную воду, эффект тот же будет?
Думаю да,я 4 раза делала,но всегда на лимонада.Из-за лимонада не реальный вкус и аромат получается
Очень интересно, надо пробывать.
Буду ждать отчетик
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки