Название "Шведская семья" не потому, что я подглядел этот рецепт в Швеции (там я никогда не был), а потому, что это блюдо формируется из 3х основных слоев, укладывающихся друг на друга (лаваш+начинка+лаваш). Неплохой, сытный, сочный перекус в любое время дня и ночи.
- 15 декабря 2015, 14:05
- 9358
Лаваш с начинкой "Шведская семья"
Ингредиенты для «Лаваш с начинкой "Шведская семья"»:
- Лаваш (Обыкновенный лаваш,2 листа стандартного размера) — 2
- Тунец (1 баночка,консервированного тунца) — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец маринованный (Любые соленые огурчики) — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Масло сливочное — 50 г
- Майонез — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль
- Перец душистый (перец черный,молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1523.7 ккал |
белки
75.2 г |
жиры
122.4 г |
углеводы
30.1 г |
Порции | |||
ккал 507.9 ккал |
белки 25.1 г |
жиры 40.8 г |
углеводы 10 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.4 ккал |
белки 7 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Лаваш с начинкой "Шведская семья"»:
-
Подготавливаем ингредиенты. Яйца предварительно отваривает (вкрутую), лук репчатый и чеснок очищаем от кожуры, из консервы с тунцом, сливаем сок.
-
Мелко рубим огурцы, тунец, репчатый лук, болгарский перец, вареные яйца, зеленый лук, чеснок.
-
Раскладываем один лист лаваша и смазываем его майонезом.
-
На этот лист начинаем выкладывать, равномерно, наши ингредиенты. Вначале слой из яиц, затем болгарский перец, затем соленые огурцы, лук репчатый и чеснок.
-
После этого, распределяем равномерно тунца и засыпаем зеленым луком. Добавляем соль, перец молотый по вкусу.
-
Второй лист лаваша, так же смазываем майонезом. После этого, накрываем им (стороной, которую смазали майонезом), наш первый лист, на котором находятся все ингредиенты.
-
Теперь сворачиваем все в рулет
-
Рулет, сверху, смазываем сливочным маслом (предварительно растопленным) и отправляем в духовку на 15-20миут.
-
Готово. Кушать подано.
-
Не знаю как другим (живу один), а мне понравилось. Рекомендовал себе подать с вином, так зашло на ура (и лаваш и вино). Енот одобряет и лайк мне поставил.
Комментарии и отзывы
15 декабря 2015 года Oksana0221 #
Но на вкус и цвет,как говорится...
Рецепт не особо,да и не для всех подходит,ставлю минус
15 декабря 2015 года iren0511 #
10 марта 2018 года lila piskaridze #
15 декабря 2015 года yul6100 #
15 декабря 2015 года antonina gil53 #
15 декабря 2015 года Николай2405 #
15 декабря 2015 года sibir77 #
15 декабря 2015 года madamlemotte #
10 марта 2018 года lila piskaridze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: