• 16 декабря 2015, 11:39
  • 43053

Пирог-перевертыш "Карамель-банан"

Рецепт: Пирог-перевертыш Карамель-банан

Мне настолько понравился рецепт этого пирога, что я сегодня вновь решила его испечь, но только с бананами, как у автора этого рецепта блоггера Кимберли. Быстро, легко, а главное, очень вкусно! Уверена, этот пирог невозможно ничем испортить, Используйте любые: фрукты, орехи, крем, глазурь и так далее. Простор для фантазии огромный, а результат будет всегда вкусным! Начинаем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш "Карамель-банан"»:

Основные

Для карамельной глазури ( сиропа)

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8615.6 ккал
белки
70.8 г
жиры
372.4 г
углеводы
1242.3 г
Порции
ккал
1077 ккал
белки
8.9 г
жиры
46.6 г
углеводы
155.3 г
100 г блюда
ккал
321.5 ккал
белки
2.6 г
жиры
13.9 г
углеводы
46.4 г

Рецепт «Пирог-перевертыш "Карамель-банан"»:

  • Бананы очистить от кожуры

  • Размять. Чем более перезрелые бананы, тем более ароматней получится пирог. У меня перезрелых не оказалось

  • Приготовить прямоугольную форму (лучше всего алюминиевую), если таковой нет, то любую

  • На дно формы высыпать сахар

  • Сливочное масло порезать на кусочки и положить в форму

  • В отдельной миске соединить сухие ингредиенты

  • Форму с сахаром поставить в предварительно разогретую духовку до 190 градусов и оставить на 8 минут.

  • Взять два других банана (здесь лучше использовать не перезревшие бананы) очистить от кожуры, порезать их на кружочки

  • Положить бананы сверху сахарной смеси

  • К сухим ингредиентам добавить оставшиеся

  • Взбить миксером на средней скорости

  • Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час (готовность проверить деревянной шпажкой)

  • После этого оставить остыть и затем переложить на блюдо.

  • Приготовить карамельный сироп. В маленькую кастрюлю высыпать сахар, добавить сливочное масло и сливки, довести до кипения.

  • Равномерно полить пирог.
    Подавать сразу или подождать, пока пирог остынет.

Приятного!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-перевертыш "Карамель-банан"
Рецепт: Пирог-перевертыш Карамель-банан

Мне настолько понравился рецепт этого пирога, что я сегодня вновь решила его испечь, но только с бананами, как у автора этого рецепта блоггера Кимберли. Быстро, легко, а главное, очень вкусно! Уверена, этот пирог невозможно ничем испортить, Используйте любые: фрукты, орехи, крем, глазурь и так далее. Простор для фантазии огромный, а результат будет всегда вкусным! Начинаем!

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш "Карамель-банан"»:

Фотографии «Пирог-перевертыш "Карамель-банан"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ну Светик, молодец Вот еще один шедевр от тебя Спасибо за вкусняшку
Можно сливки 33% заменить на менее жирные?
можно
Спасибо за ответ!
Классный!
Спасибо!
От любителей банановой выпечки Утащила в к/к, на новогодние праздники приготовлю
Спасибо, Таня!
Когда-то ,очень давно, папа привёз мне маленькой бананы. Для нас тогда это была ого-го какая экзотика. Меня так поразили вкус и запах банана, что я влюбилась в этот фрукт и до сих пор их обожаю. Спасибо за такой чудесный торт!
И Вам спасибо!
Очень вкусно, карамельно и так красиво!
СПАСИБО!!!!!
Почему назвали "перевёртыш"? В какой момент его перевернули? Наверно нужно перевернуть и положить на блюдо?Поварята молодцы! Уже успели приготовить и написать отзывы. Постараюсь и я приготовить.А за РЕЦЕПТ /+/
Внимательно просмотрите пошаговые фото и все поймете. Были бананы снизу, оказались сверху. А поварята действительно молодцы, я ведь выставляла подобный пирог, но только круглой формы и с другими фруктами. Спасибо за оценку
вкуснота просто обьедение Светланочка
СПАСИБУЛЬКИ!!!!
Светлана, пирог очень вкусный
Спасибо, Катенька!
Светочка, а сахар с маслом потом отстает от формы, ведь она не силиконовая?
Если использовать форма как у меня, то легко отстает. В силикон. форму не нужно ничего, в другом случае лучше использовать пекарную бумагу.
Спасибо за совет!
Какая вкуснятина, обожаем банановые пироги. Забираем в КК, отчитаемся. У Вас очень много интересной выпечки, это, видимо, Ваш конек! Будем потихоньку реализовать
СПАСИБО!!!! У меня много коньков
Божественно! Какая же вы умница!
СПАСИБО!!!!!
Спасибо!
о Боже!!!как же вкусно!!обожаю все что в карамели!!!!!!!!!
Аурика, и я обожаю! Спасибо дорогая!
Рецепт в самый раз для года Обезьяны! Вкусненько!
Точно, а я и не подумала. Спасибо!
Очень интересный рецепт! Свет, а сколько всего бананов должно быть: судя по описанию - 4, в ингредиентах только 2?
Всего 4 , два на кружки и из двух более спелых делаем пюре
Объедение! И красота!!!
Спасибо, Маргарита!
Нет слов! Красота
Спасибо!
Как вкусненько, Светалана! Красиво и своевременно - как раз к Новому году! Будем экспериментировать! Спасибо!
Обязательно испеките, мне рецепт очень понравился. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки