Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

18 декабря 2015, 1:25
53147

Сочни куриные

Очень сочные и нежные сочни. Да, именно под таким названием, нашла этот замечательный рецептик. Название оправдывает себя на 100%. А процесс приготовления просто сказка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочни куриные»:

Филе куриное — 2 шт
Сыр твердый (Твердый) — 100 г
Масло сливочное (Охлажденное) — 100 г
Соль (По вкусу)
Специи (По вкусу)
Масло растительное (Для смазывания противня)
Паприка сладкая (По вкусу) — 3 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1550.6 ккал	белки 142.6 г	жиры 98.1 г	углеводы 11.9 г
Порции
ккал 155.1 ккал	белки 14.3 г	жиры 9.8 г	углеводы 1.2 г
100 г блюда
ккал 209.5 ккал	белки 19.3 г	жиры 13.3 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Сочни куриные»:

Масло и сыр натереть на крупной терке, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.
Филе нарезать на кусочки, отбить.
Каждую отбивную посыпать солью, специями и паприкой. На середину выкладываем комочек из масла и сыра.
Складываем отбивную пополам. Так поступкам со всем филе и начинкой.
Выкладываем сочни на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке в течении 20-25минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе

Вкусы: сливочный сырный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118141/]Сочни куриные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118141/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/17/10/1382170_35107-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень сочные и нежные сочни. Да, именно под таким названием, нашла этот замечательный рецептик. Название оправдывает себя на 100%. А процесс приготовления просто сказка.

Ингредиенты: Филе куриное, Сыр твердый, Масло сливочное, Соль, Специи, Масло растительное, Паприка сладкая.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочни куриные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/17/10/1382170_35107-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сочни куриные" title="Рецепт: Сочни куриные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сочные и нежные сочни. Да, именно под таким названием, нашла этот замечательный рецептик. Название оправдывает себя на 100%. А процесс приготовления просто сказка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочни куриные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118141/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочни куриные

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочни куриные»:

Филе куриное Сыр твердый Масло сливочное Соль Специи Масло растительное Паприка сладкая

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

323

Творожный крем с крабовыми палочками

41
515
15445

1440

Фотографии «Сочни куриные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 октября 2018 года Л-лька2805 #

Спасибо, вкусные сочни получились!

13 марта 2016 года svetlanaod #

Спасибо за рецепт!Делала уже несколько раз,очень вкусные и сочные.Я еще панирую в сухарях,чтобы все "соки" остались внутри.

13 марта 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

очень рада,что блюдо прижилось в вашем доме

Извините,влепила,минус

сенсор

28 февраля 2016 года грибочелло #

Рецепт заманчивый, забрала в КК. Выглядит аппетитно!

28 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Это ещё и очень вкусно

25 февраля 2016 года carinavin2015 #

Здравствуйте. Попробовала Ваш приготовить курочку по Вашему рецепту. Получилось необычайно вкусно. Вкус привычной курочки измеился до неузнаваемости - появилась пикантность. Мысо получается не таким сухим. БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт: и вкусно, и диетично одновременно!

25 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

Обращайтесь еще

24 февраля 2016 года mazziadri #

Спасибо за рецепт! Всё получилось очень замечательно! Ничего не вытекло, т. к. сделала двойную панировку! Хотела добавить фото, но руки-крюки меня подвели, сама испугалась

. Ещё раз спасибо!

11 февраля 2016 года лакомка42 #

Спасибо за рецепт, получилось вкусно! масло , конечно, вытекло, но им можно полить гарнир.

11 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

5 февраля 2016 года svetka konfetka1976 #

Быстро, невероятно вкусно

28 января 2016 года sie3108 #

Оленька, как всегда шедевральный рецепт

Выглядит очень аппетитно

А самое главное, не очень заморочно

28 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

28 января 2016 года Galchonok22 #

[+5]

Приготовила из куриных бескостных бёдрышек,которые не отбивала.В масло добавила чеснок и зелень.Очень вкусно получилось и,главное,не хлопотно и очень быстро!В следующий раз смажу их сверху.Спасибо большое,Ольга,за рецепт!

28 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Красотень

.Спасибо за отчет

30 декабря 2015 года perikola #

Приготовила, очень вкусно! Спасибо за рецепт! Только сверху кусочки не очень поджарились, поэтому вид был не очень нарядный. Но вкус - выше всяких похвал!

В следующий раз поколдую с духовкой, чтобы сверху корочка была

30 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Рада что вам понравилось

30 декабря 2015 года OlgaAf #

вопрос по рецепту

Подскажите, на сколько кусочков разрезаете филе? Хотелось бы понять на сколько тонкими должны быть кусочки.

30 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

У меня вышло 12 или более кусочков

26 декабря 2015 года 30111986 #

потрясающий рецепт спасибо

26 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста

24 декабря 2015 года Dahlia Noir #

Супер рецепт! Простой, а вкус изумительный! И на праздник подать не грех!

24 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

24 декабря 2015 года leonalena2014 #

Спасибо за рецептик! Обязательно попробуем на Новый год сделать, хочется чего-то новенького! Спасибки!

24 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

На здоровье

Пробуйте с удовольствием

21 декабря 2015 года Таня Солод #

Превосходный рецепт - быстро и вкусно

Утащила в к/к.Поздравляю с Р

ецептом дня

22 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша

20 декабря 2015 года garnele #

Забрала в КК

будем пробовать!

21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

20 декабря 2015 года alisher stroitel #

Просто и вкусно. Благодарю за рецепт!!

21 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

20 декабря 2015 года biene-Maiya #

В целом рецепт интересный, только пока лежали сочни в духовке масло все растопить и заполнила протвень, в итоге сочни плавали в масле

я старалась завернуть шарик масла в курицу, чтобы поменьше масла сбежало, но увы, либо это очень сложно и я так не умею, либо это просто невозможно, так как в растопленном состояние масло так и норовит вытечь.
Пока не пробовала сочни, надеюсь будет вкусно)

20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Масло вытекает,но срчни сочные,остаётся достаточно масла.Полейте им сверху

14 января 2016 года gurtovaya #

↑Ответ для biene-Maiya

По сути это котлетка "По Киевски", для того чтобы не растеклось сливочное масло, заморозьте его. Ну и конечно от качества масла зависит. Я смешиваю масло с зеленью, формирую в пищевой пленке и замораживаю. Когда отбила куриное филе быстро отрезаю необходимое количество. Блюдо может иметь статус праздничного. Автор молодец!

20 декабря 2015 года Liudmila1956 #

Сверху ничем не смазываем? Очень аппетитно!

20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Нет

20 декабря 2015 года kitaeva 2014 #

Почти котлета по-киевски

, но мороки меньше). Люблю такие рецепты, спасибо большое, автор).

20 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

На здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочни куриные

Ингредиенты для «Сочни куриные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочни куриные»:

Похожие рецепты

Куриные окорочка под томатным соусом с запеченными дольками чеснока

Куриные котлеты с петрушкой

Куриные крылья в шубе

Пряная курочка в нежном соусе

Куриные ножки в панировке

Окорочка с секретом

Курица на второе

Блинчатый пирог

Хрустящие крылышки по-китайски

Попробуйте приготовить вместе

Баба гануш от Озгюршефа

Творожный крем с крабовыми палочками

Творожники с апельсинами

Фотографии «Сочни куриные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!