Наконец-то наступила настоящая зима!! С хрустящим искристым снегом под ногами, морозным прозрачным воздухом и неярким зимним солнышком! А вместе с зимой пришло новогоднее настроение! Приглашаю вас отметить приход зимы шоколаднейшими кексами!
- 19 декабря 2015, 0:10
- 12312
Шоколадные кексы на сыворотке
![Рецепт: Шоколадные кексы на сыворотке Рецепт: Шоколадные кексы на сыворотке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/18/53/1383261_40999-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадные кексы на сыворотке»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сахар тростниковый — 250 г
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1/4 ч. л.
- Сыворотка — 200 г
- Масло растительное — 75 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные капли) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2981 ккал |
белки
55.3 г |
жиры
113.5 г |
углеводы
435 г |
Порции | |||
ккал 248.4 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 36.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 44.4 г |
Рецепт «Шоколадные кексы на сыворотке»:
-
В большой миске соединяем все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду, ванильный сахар.
-
Два яйца взбиваем до пышности.
-
Продолжая взбивать, добавляем растительное масло, сыворотку.
-
В емкость с сухими ингредиентами вливаем жидкие и лимонный сок, перемешиваем на небольшой скорости миксера. Добавляем шоколадные капли, перемешиваем.
-
Формочки на три четверти заполняем тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут - до сухой спички.
-
Кексы можно подать теплыми с мороженым или уже остывшими. Вкуснее, как мне показалось, кексы были на следующий день.
![](/data/cache/2015dec/18/52/1383256_84994nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015dec/18/53/1383258_59400nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015dec/18/53/1383259_87365nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015dec/18/53/1383260_10202nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
20 декабря 2015 года Vicentina #
21 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года virgola71 #
28 декабря 2019 года Vicentina #
20 декабря 2015 года pupsik27 #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Демурия #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Aigul4ik #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Джулс 87 #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года victoria ms #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года victoria ms #
19 декабря 2015 года tomi_tn #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года mariana82 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года suliko2002 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года екатерина19901 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года ogiway #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года veronika1910 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года Gerardina #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года vlirli #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года margoritka88 #
Я так понимаю, что тесто получается жидким?
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года sibir77 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года ирина таджибова #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года chudo #
19 декабря 2015 года vlirli #
19 декабря 2015 года Dahlia Noir #
Кстати, в эти кексики, вовнутрь, ложечку вареной сгущенки
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: