Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 21 декабря 2015, 9:56
  • 27933

Хала

Рецепт: Хала

Хала - еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Даже при отсутствии молока и сливочного масла в тесте, хала получается со сливочным вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Хала»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1804 ккал 		белки
55.9 г 		жиры
54.8 г 		углеводы
298 г
100 г блюда
ккал
273.3 ккал		 белки
8.5 г		 жиры
8.3 г		 углеводы
45.2 г

Рецепт «Хала»:

  • Безопарный замес. Смешать все ингредиенты, замесить тесто до гладкости. Поместить в чистую миску, накрыть и оставить на 90 минут.

  • Разделить подошедшее тесто на 4 равные части. У меня по 146г. Округлить каждую заготовку.
    Процесс округления всегда заканчивается отлежкой под пленкой.

  • Из каждого шарика сформовать жгуты одинаковой длины и формы.
    Делаем лепешку, дальний край лепешки зажимаем пальцами в центр, поворачиваем, дальний край заворачиваем внахлест и фиксируем его большими пальцами, складываем посередине и основанием ладони запечатываем заготовку, откладываем для отлежки. Затем раскатываем жгутом, усиливая нажим к концам. Если тесто "сопротивляется", оставьте его еще на 5 минут. Если при скатывании жгута появляются пузыри по тесту, их можно аккуратно проколоть ножом (ножницами)

  • Плетение: соединяем жгуты и накрываем соединение чем-то тяжелым (миской).
    Крайний ПРАВЫЙ жгут переносим через ДВА,

  • Крайний ЛЕВЫЙ - через ДВА,

  • Два жгута в ЦЕНТРЕ ПЕРЕКРЕЩИВАЕМ, чтобы левый жгут оказался сверху. И таким образом до конца халы. Жгуты при плетении подтягивать не надо.

  • Зафиксируем оба конца халы и прокатываем их ребром ладони, затем подворачиваем.
    Выкладываем халу на противень, выстланный пергаментом или силиконовым ковриком, накрываем пленкой и оставляем на 90 минут.

  • Духовку разогреваем до 200С.
    Смазываем яичной смесью (яйцо+вода). Сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем 30 минут до красивой румяной корочки. Готовую халу остудить на решетке.

Традиционно халу не режем, отламываем. Сперва муж - хозяин дома, потом жена - самый близкий ему человек, затем дети.



Ольча (акчуч), я поздравляю тебя с наступающими праздниками! Желаю в Новом году тебе и твоей семье только радостных событий, успехов и удачи в добрых делах!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: сливочный сдобный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хала
Рецепт: Хала

Хала - еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Даже при отсутствии молока и сливочного масла в тесте, хала получается со сливочным вкусом.

Ингредиенты для «Хала»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хала» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусно и красиво получилось, Дашенька!
Оля, ух ты! Красивая хала получилась! И тебе спасибо за такой подарок к Рождеству. С наступающим!
Очередной раз спасибо!!!!
От такой пышной красавицы в подарок и я бы не отказалась Света, спасибо за чудесную фотоулику
Дашенька, принимай фотоулику ! Хала получилась шикарная - очень красивая и очень-очень вкусная ! Такая вкусная, что в разломе не запечатлела, гости умяли всю, ни кусочка не осталось.Вроде крутила жгуты строго по твоему описанию, но моя получилась немного другой. Буду тренироваться дальше.
Оля! Спасибо за красивую фотоулику Хала у тебя получилась пышная и красивая может только немного недоплела в конце Раз гостям понравилось, значит не зря старались
Дашенька, лови отчетик Фото никакое получилось А другое не получилось сделать, когда увидела то хлебушка уже половины не было Почитала я комментарии, странно конечно, воду пытаются увеличить, еще чего не хватает Я всегда мукой регулирую По рецепту беру жидкость, а муки добавляю сколько возьмет тесто Хала получается восхитительная Воздушная, нежная, мягкая и очень вкусная В плетении ничего сложного не оказалось, все очень быстро и просто, а тесто послушно себя вело Дашенька, спасибо за прекрасный рецепт
Оленька,прекрасная хала у тебя получилась
Татьяна, спасибо
↑Ответ для lelikloves
Оля, отличная хала получилась! Воздушная и волокнистая - то, что надо! Я очень рада, что хала пришлась по вкусу
↑Ответ для lelikloves
Оленька, какая воздушная и красивая выпечка! Красота!
Ирочка, спасибо
↑Ответ для lelikloves
Олик!Хала чудесная! Структура мякиша просто отпад!
Машенька , спасибочки
↑Ответ для lelikloves
Спасибо вам, благодаря вашему совету у меня всё получилось! К жидкости добавила муки. вам
Рада, что Вам пригодился мой комментарий Пеките с удовольствием
Спасибо большое за рецептик сладенького хлебушка!получился с первого раза,единственное,в чем нахимичила-это в плетении...где-тосо средины запуталась и плела уже как получалось
Хлебушек-булочку все оценили,особенно пришелся по вкусу маленьким деткам!
п.с.сегодня вечерком еще один испеку и завтра на работу девочкам отнесу снимать "пробу"
Спасибо за доверие к рецепту Когда детям нравится, по-моему это самая лучшая похвала за наши старания А плетение - дело наживное
100% сейчас замесила теста уже на 2 халы,так как от первой за 5 часов уже ничего не осталось теперь у меня будет на чем тренироваться плести "косы"
отлично готовим с удовольствием
Замечательный хлеб С удовольствием утащила на пробу
Оля, спасибо Отмечу еще раз, что мука у всех разная. Мне хватает воды и яиц по рецепту.
Да, Даша, я с мукой всегда аккуратно
Дашенька, замечательный рецепт! Забрала с благодарностью.
Оля, спасибо Готовим с удовольствием С Новым годом!
С Новым Счастьем!
Огромное спасибо от всего сердца
Этот хлебушек стал украшением новогоднего стола. А вкус понравился всем без исключения, восторг!!!!!
Еще раз спасибо
Света, спасибо за доверие к рецепту и душевный отзыв Очень приятно такое читать
Сегодня ещё раз пекла, в подарок маме мужа. Лежит красотка в полотенечке, завтра понесёт.
Ещё раз благодарю
надеюсь хала-подарок понравится
Дашенька спасибо большое за рецепт
очень нежная,воздушная хала
я запуталась со жгутами
переделывала три или четыре раза
и все не получалась красота,как у тебя

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=294581#p294581
Татьянка, и тебе спасибо за приятный сюрприз-подарок в Новом году Прекрасная пышная хала получилась!!! А я тоже пару раз пекла и путалась с плетением приходилось расплетать! Но в основном получается сразу С Новым годом!
в следующий раз потренируюсь
готовим с удовольствием
↑Ответ для mtata
Танюша, очень аппетитный и красивый хлебушек! Золотистый такой! Просто прелесть!
Иришечка спасибо большое за комментарий и поддержку ,не получилось у меня плетение,но вкус не пострадал . При плетении нужно все время повторять "право через два,лево через два,середина" и так дальше,точно не собъешься,на ленточках проверила уже после выпечки
О! А я и не сообразила, что на ленточках можно потренироваться
так ты и так мастерица
Таня, так есть у кого учиться.
держимся дружненько друг за друга
↑Ответ для mtata
Танюша,великолепный хлебушек у тебя получился!
Оленька спасибо огромное за поддержку
↑Ответ для mtata
Танечка, какая красота у тебя получилась
Виолеточка благодарю за поддержку и внимание
↑Ответ для mtata
Танюш, подскажи, ты четыре отлежки делала по 90 минут каждая?
сделала замес на 90 мин,первая отлежка 10мин - шарики,жгуты 5- 10мин.,и сама хала 90мин.
Ой, ошиблась в написании -вместо вопросительно знака там единичка. Я имела ввиду 10 из 10
↑Ответ для olga 2164
Спасибо, солнышко!!!
Я не знаю кто и у кого утащил рецепт. Во всяком случае по нему Даша Михайловна испекла чудо-хлеб.Красивый слов нет, но и при разломе ( на фотографии) он великолепен, пушистый.Просто пушок! ООООчень понравился.Обязательно испеку. А вообще дай двум кулинарам одни и те же продукты, и один и тот же рецепт, получится у всех по-разному. Главное - конечный результат. !0 баллов и 10.Забираю в копилку. Спасибо. И с наступающим Вас! Удачи во всех делах!
C наступающими праздниками! Готовим с удовольствием!
Великолепная выпечка!
Спасибо
Испекла сегодня халу по вашему рецепту, фото в моем альбоме. По-моему, получилось нормально.
Спасибо за доверие к рецепту и замечательное исполнение!
Даша, добрый день. Этот рецепт я опубликовала 16 октября на этом сайте с указанием первоисточника - передачи "Честный хлеб". А Вы об этом ничего не сказали, это не очень красиво. А хала и правда очень вкусный хлеб.
Катя, добрый день! Когда публиковала рецепт, по поиску выдало кучу рецептов вперемешку: халвы и хала, но Вашего не увидела Передачу "Честный хлеб" смотрю, нравится. Они очень доступно все объясняют. Первоисточник данного рецепта - не "Честный хлеб", на авторство рецепта ни в коим случае не претендую, но халу по нему пеку давно
Даша! Умопомрачительный разлом и бесподобный вид у этой выпечки! Браво тебе!
Люда, спасибо за искренний комплимент Отламывай кусочек
С превеликой радостью, Дашенька!
Дашенька, Вы просто потрясающая мастерица! Низкий Вам поклон. Спасибо за рецепт и за чудесный мастер-класс!
Спасибо Готовим с удовольствием
Меня порадовал результат, но несколько насторожили цифры. Однако, таки решила рискнуть и не отступать от рецепта ни на грамм, чтобы убедиться в своих подозрениях. Они оправдались. В рецепте явно проблемы с количеством воды. 112 гр это не опечатка, случайно? Промесить это просто нереально. По моим предположениям не хватает 40-50 грамм. Что скажете, Даша?
Елена, скажу, что этот рецепт по советскому ГОСТу. И что у всех мука разная. Если я раньше пекла с Еленовской мукой, то добавляла ее и воду строго по рецепту, а теперь используя муку местного помола, уменьшаю! количество воды во всех рецептах, иначе у меня вся выпечка расползается и не держит форму. Поэтому нужно смотреть по своей муке, сколько добавлять воды.
Так у Вас все-таки получилась хала?
Получится, никуда не денется.))) Я, к счастью, хорошо ЧУВСТВУЮ тесто и могу его реанимировать, не доводя "клиента" до точки невозврата... А что касается самого рецепта, то это не ГОСТ. ГОСТовской была т.н. маковая плетенка, которую называли халой, а не сама еврейская хала. Там и рецептура иная. Вот тут ее гляньте, если интересно: http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=977502#977502
Ваш же рецепт многие годы гуляет по интернету. http://hekate-100.livejournal.com/30106.html Я такие рецепты называю лукавыми. Вроде на первый взгляд всё ок, а на самом деле что-то не обязательно не договорят. Вот в этом ролике http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=977502#977502 указаны ровно такие же цифры, как у Вас, но если внимательно посмотреть, то к яйцу желтков там добавляют не один, а целых ТРИ! А это, согласитесь, тоже жидкий ингредиент для теста...
Если же оставить в рецепте все, как есть. то, наверное надо рассказать людям о технике вымешивания КРУТОГО дрожжевого теста. Она много более длительная - поэтапная... Это очень важно знать для не профессионалов. В противном случае, выпечка халы будет не в радость, а окажется сущим мучением.
в этот рецепт я положила 1 желток и 1 яйцо. В среднем по весу куриные яйца, которые я использую весят 50г. К профессионалам я себя не отношу, я еще учусь. Тесто вымешиваю вручную, без проблем.
по ссылке http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=977502#977502 я увидела в рецепте яйцо только для смазки
А увидели сколько там воды?))))
Повторюсь, там рецепт не халы, а плетенки по ГОСТ. Это я к тому, что Ваш рецепт к ГОСТам не имеет никакого отношения. ГОСТов на халу нет....)))
Ладно, заканчиваю дискуссию.))) Пока мы беседовали, испеклись две халы.
Спасибо за рецепт!
Готовим с удовольствием
↑Ответ для Мишина Елена
Извините, что вмешиваюсь, но я очень люблю печь хлеб, ценю необычные рецепты, оригинальную формовку, поэтому за такими вот рецептами, как это, я, что называется, "охочусь". Пробовала однажды печь халу по рецепту с сайта Прохоровой Натальи Круглая хала. И в тот раз это был полный провал. Тесто не вымешивалось, на ощупь было как резиновое, в итоге оно и не поднялось. Так вот, там в рецепте было указано именно 3 яйца, меня смутило такое количество яиц. До сих пор не могу понять, почему не получилось: из-за пропорций, или я не правильно вымесила, как вы выразились, крутое тесто? Может быть, вы разъясните мне и развеете мои сомнения?
Лукавство с яйцами я обнаружила в ролике.))) Это никак не мое предложение. Мне просто хотелось понять, почему тесто по точно повторенной рецептуре столь крутое в действительности и вполне нормальное на картинках и в видео...))) Кстати, я к Дашиному рецепту прибавила 50 гр воды и получилось ровно то, что у Даши на фотках. У меня мука с увеличенным содержанием клейковины. Она требует больше жидкости. Если у Вас обычная хлебопекарная мука, то воды может понадобиться немного меньше - от 30 грамм. Но воду по-любому придется увеличить. Или уменьшить количество муки. Можете смело брать этот рецепт. Получается хорошая хала - пышная, волокнистая... Я бы прибавила маленько сахара - на мой вкус пресновата, но это на любителя...
Теперь о рецепте "Круглая хала". Нашла этот рецепт и посмотрела Ваш комментарий. Уверена, что я бы написала ровно то же. А что другое можно написать про яичную глину?))
Странный рецепт, если не сказать, лукавый.))) Глянула на первую фотку и как-то сразу не поверилось, что на поверхности шестисот граммовой кучки муки лежат всего 6 гр дрожжей. Явно же, что эти 6 грамм не поднимут столь сдобное тесто (по крайней мере за обещанные 2-3 часа). Да и с количеством жидкости там явно проблемы. Такое тесто трудно замесить с одного раза, и при этом добиться хорошего развития клейковины (без чего последующая формовка невозможна). Замешивать же поэтапно бессмысленно. Пустая тата времени и продуктов. Слишком много яиц, слишком мало жидкости и дрожжей...
Спасибо, что ответили)) Теперь по поводу халы. Этого рецепта я не боюсь, если один рецепт халы мне не подошел, не значит, что не подойдет и другой. Кстати, в том рецепте, если вы не заметили, проблемы были не только у меня, в комментариях к рецепту есть подробности. Дрожжей я количество увеличила, но это не помогло. Тесто было крутое, да, но я и раньше вымешивала крутое тесто. В какой-то определенный момент можно остановиться и не сыпать больше муки, при этом, тесто тугое, но его реально промесить. А в этом тесте, вроде бы, нормально было все с мукой, но при замесе оно стало как резина. Даже объяснить не могу... Или глина, вы точно сказали. Месить его было невозможно. Добавление воды не спасло. Руки, может, у меня не оттуда растут, или там хлебопечка для замеса нужна, или какой-то особый замес, о котором автор умолчала... Не знаю. Ну, раз вы все же считаете, что пропорция яиц тесту мешает, то соглашусь с вами, потому что у меня тоже такие мысли были: ни разу до этого не делала тесто с такими пропорциями яиц и муки. Кстати, взялась я за тот рецепт, скорее, из-за красивой формовки. И да, из теста для булочек у меня, конечно, хлеба не получилось, но получилась огромная румяная булка. Хоть немного оправдала затраченные на рецепт время и продукты.
Знаете, если по-хорошему, то крутое тесто лучше замешивать в два этапа:
1. Опара: берется чуть более половины муки, чуть более половины дрожжей, вся жидкость, чуть-чуть сахара. Замес до эластичности (минут 20) Если месить вручную, то лучше с остановками на отдых - 5 мин. помесили, 15 минут отдых, потом снова 5 мин. замеса, 15 мин отдых и т.д....
Расстойка не менее 2-х часов при t=30 град.
2. Тесто: вся опара + остатки муки и дрожжей + соль + сахар (мед)+ яйца (взболтать) + масло (добавить через 5 мин после начала замеса). Замес минут двадцать. Технология замеса та же, что и в опаре. Если крутое тесто, то месить с остановками на отдых - до эластичности теста. Отдых 15 минут. Формовка. Расстойка не менее 2-х часов при t=30 град.
Что бы я изменила в рецептуре:
1, Дрожжи взяла бы только прессованные - 18-20 грамм(если придерживаться рецептуры).
В опару - 10-12 гр. (растворить в воде)
В тесто - 10-8 гр (тщательно растереть с мукой)
2. Яйца (это примерно 150 гр) заменила бы на желтки. Ну или хотя бы часть: 1 яйцо+100 гр. желтков.
2. В тесте заменила бы сахар (мед) на патоку. Она гарантированно жидкая. Но следует немного увеличить ее количество грамм на 20-30, т.к. патока менее сладкая, чем сахар и мед.
Советую:
Если есть возможность, то лучше замешивать тесто (и опару) в хлебопечке на режиме "без глютена" (замес по программе идет 15 минут, потом расстойка при 30 град 1 час, потом включается выпечка). Там замес идет при температуре 30 градусов, что способствует более скорой выработке клейковины. Я закладываю ингредиенты, включаю режим . Как только замес пошел интенсивно, через 5 минут добавляю масло, даю минуты 2-4 помесить. Выключаю. Если тесто тугое, то можно маленько подожать. Потом снова включаю этот же режим, но уже на все 15 минут. В общей сложности получится чуть более 20-ти минут замеса.
Желтки, белки, яйца. Я давно приспособилась в выпечке использовать эти ингредиенты в сухом виде. Покупаю сухой желток, сухой белок, сухой яичный порошок. Отмериваю нужное количество и развожу водой в определенной пропорции. Во-первых, получается более жидкая консистенция, если не дать время для набухания,что крайне хорошо для нашего проблемного рецепта. Ну и с остатками яйц нет мороки. С белками, например, если в выпечку нужны только желтки. Если говорить, о сухом белке, то после набухания он взбивается лучше, чем сырой белок. Там нет заморочек со свежестью, качеством яиц... Да и хранить можно годами. Продаются в интернет-магазинах спортивного питания. Если интересно, дам ссылку в личку.
Спасибо за подробное разъяснение. Если будет время, попробую сделать хлеб по вашему совету: яйца заменю на желтки, замешу с опарой в два этапа, посмотрю, что из этого выйдет. Хлебопечки у меня нет, а вот если миксером - крюками для теста - вымесить? Короче, попробую, я настойчивая, буду добиваться совершенства. Однажды делала багеты с особым способом вымешивания теста, когда в него попадает много воздуха. Так вот, у меня с первого раза не получилось. Раз 7 я этот рецепт пробовала, пока не добилась желаемого результата. Ну, и попутно научилась вымешивать тесто методом растягивания - замахивания - вытягивания.
Я тоже настырная.)))
По замес крюками ничего не могу сказать. Как-то раз попробовала - не понравилось. С тех пор больше не пыталась даже. Я или руками, или хлебопечкой. Уверена, у Вас все получится!
1. Опара: берется чуть более половины муки, чуть более половины дрожжей, вся жидкость, чуть-чуть сахара.
ОПАРА заводится из всей жидкости,всех дрожжей и небольшого кол-ва муки
В опару кладут до половины всей муки, используемой в тесте, а вот количество воды разнится. По ГОСТу различают традиционную опару, большую густую опару, малую густую опару и жидкую опару.
-------------------------------------
Я говорила о работе с густым хлебным тестом на густой опаре. А Вы о чем? Эта опара имеет право быть, но не в нашем случае. Она не для по-этапного замеса и подъема густого теста.
А Вы о чем?
а я про опару
Опары бывают разными.
А вот моя хала! Только не знаю, как тут фотку вставлять
http://i059.radikal.ru/0908/80/2c95144333e2.jpg
Я рада, что рецепт понравился и у Вас получилась хала.
Фото к рецепту может добавить поваренок с 1 уровня. А Вы пока можете создать у себя на страничке фотоальбом и добавить туда фото. Очень хочется посмотреть а то ссылка не сработала
Даша ссылку выстави в поисковик,выдает фото с радикала,симпатичная хала
теперь сработала прикольная хала
↑Ответ для Кася55
прикольная хала! Ножницами разрезы делали?
Спасибо за рецептик!Давно мечтала испечь халу.Жаль что красивая как у вас не получится(духовка верх не румянит).Но буду стараться.В выходные попробую
Спасибо и Вам за приятный отзыв Буду ждать впечатлений и держать за Вас кулачки
Спасибо!А я буду стараться...
Не посвящённым не совсем понятно куда чего поворачиваем-зажимаем-фиксируем и как складываем...а потом ещё и запечатываем... Видимо,есть какой-то смысл в таком многочисленном складывании?
Если хотите получить правильный мякиш, то смысл есть
↑Ответ для svetljchoksim
Да заплетайте как косу плетёте, вот и всё
↑Ответ для svetljchoksim
возьмите ленточки и потренируйтесь,все получится
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"
Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"
Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки