Просто и красиво, но так вкусно, что я бы не обиделась, если бы мне такое блюдо подали в ресторане! С наступающим Вас!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 22 декабря 2015, 0:05
- 4605
Свиная отбивная, фаршированная капустой
Ингредиенты для «Свиная отбивная, фаршированная капустой»:
- Свинина (отбивные) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Капуста квашеная (у меня домашняя, своя) — 130 г
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 50 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Бекон (Прошутто) — 100 г
Рецепт «Свиная отбивная, фаршированная капустой»:
-
Свиное мясо нарежем на отбивные.
Разрежем, не дорезая до конца. -
Немножко отобьем, прикрыв пленкой. Аккуратно!
-
Лук и чеснок мелко нарежем.
Нарежем на кусочки прошутто.
Все вместе поджарим на подсолнечном масле до светло -коричневого
цвета. Добавим капусту и потушим 10-15 минут. Отставить остывать. -
Наполним свиные кармашки смесью.
-
Закрепить края зубочистками.
Смазать кисточкой с двух сторон отбивную соусом Киккоман. -
В панировочные сухари добавить соль и обвалять в них отбивные.
-
Обжарить отбивные в разогретом подсолнечном масле до красоты!
Подавать с любимой картошечкой!
У меня фри.
Приятного аппетита!
С наступающим Новаым Годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2015 года sibir77 #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года мисс #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года tan 1608 #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года gorelgena #
" У меня "schwarzwaldska sunka"" - что за зверь?
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года lada l09 #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Eva Grimm #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Eva Grimm #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: