Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

23 декабря 2015, 0:08
10268

Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Фарш

Фарш куриный (Можно любой) — 300 г
Крупа гречневая (Отварная) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 3 шт
Соль (По вкусу)
Чеснок — 2 зуб.
Специи (Ваши любимые.У меня куркума,кориандр.)
Смесь перцев (По вкусу)
Мука пшеничная / Мука

Начинка

Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
Сыр колбасный — 50 г
Зелень (По вкусу)

Соус

Зелень (По вкусу)
Томатная паста — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Вода — 150 мл
Соль (По вкусу)
Масло растительное (Для смазывания формы)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1818.7 ккал	белки 133.6 г	жиры 78.5 г	углеводы 152.2 г
Порции
ккал 181.9 ккал	белки 13.4 г	жиры 7.9 г	углеводы 15.2 г
100 г блюда
ккал 149.1 ккал	белки 11 г	жиры 6.4 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

В фарш добавляем специи, соль, чеснок и лук пропущенные через мясорубку. Хорошо перемешиваем.
Затем добавляем яйцо и отварную гречневую крупу. Снова перемешиваем.
Делаем начинку. Сыр и яйца трем на средней терке, зелень мелко рубим. Вилкой вымешиваем до образования однородной массы.
Берем фарш расплющиваем его на ладони. В середину кладем начинку. На начинку кладем еще немного фарша.
Формируем котлету, обваливаем ее в муке. Так делаем со всем фаршем и начинкой.
В форму смазанную маслом выкладываем гречаники. Отправляем запекаться при температуре 200-220 градусов на 30-40 минут.
Готовим соус. Томатную пасту смешать со сметаной в однородную массу. Добавить воду, зелень и соль и опять в однородную массу. По желанию добавить растительное масло.
За 10 минут до готовности гречаников вливаем соус.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе

Вкусы: гречневый куриный томатный колбасный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118361/]Гречаники с начинкой, запеченные в соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118361/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/22/09/1387316_38833-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.

Ингредиенты: Фарш куриный, Крупа гречневая, Яйцо куриное, Лук репчатый, Соль, Чеснок, Специи, Смесь перцев, Мука пшеничная, Сыр колбасный, Зелень, Томатная паста, Сметана, Вода, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречаники с начинкой, запеченные в соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/22/09/1387316_38833-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречаники с начинкой, запеченные в соусе" title="Рецепт: Гречаники с начинкой, запеченные в соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4088">Сыр колбасный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118361/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Фарш куриный Крупа гречневая Яйцо куриное Лук репчатый Соль Чеснок Специи Смесь перцев Мука пшеничная Сыр колбасный Зелень Томатная паста Сметана Вода Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1738

Салат "Оливье" с копченой скумбрией

94
1738
33473

206

Закуска "Холостяцкая-простецкая"

65
206
12647

464

Печенье, которое тает во рту

35
464
44676

Фотографии «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Вкусно

8 марта 2017 года vermishelka89 #

+23

[+5]

Оленька, спасибо за рецепт. Ну очен вкусные гречаники!! Только я их не обжаривала и не панировала в муке. Просто сделала котлетки, залила соусом и запекла в духовке. Спасибо, очень вкусно!!!

24 декабря 2015 года Попрыгайка #

Рецептик очень заинтересовал!

непонятен только один момент : сколько надо сварить сухой гречки, чтобы получить 150 г отварной ?

24 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Грамм 50,я думаю.У меня осталась гречка вот я её и спасала

24 декабря 2015 года Dahlia Noir #

Чудесные гречаники! Беру в КК, уверена, понравятся! Спасибо за рецепт!

24 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю

24 декабря 2015 года veronika1910 #

Оля,замечательный рецепт

24 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

24 декабря 2015 года Dennik 09 #

Буду готовить.

24 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Желаю удачи

24 декабря 2015 года Юлия Бурлакова #

Оля, чудесные гречаники, обязательно приготовлю

24 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Юлечка,спасибо.Буду ждать отчетик

24 декабря 2015 года pekaryshka #

Вот спасибо! Теперь я знаю что будет на ужин

24 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

На здоровье

23 декабря 2015 года elvasbu #

ВКУСНЯТИНААААААААААА

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

23 декабря 2015 года tomi_tn #

Замечательный рецепт!

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Танюша,спасибо

23 декабря 2015 года Это_Я #

Прекрасное блюд

о, забрала рецепт в КК

, спасибо!

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста,обращайтесь

23 декабря 2015 года maraki84 #

Очень аппетитное блюдо!

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

23 декабря 2015 года Aigul4ik #

очень любопытно!!!

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Это очень вкусно

23 декабря 2015 года МадамНадин #

[+5]

Собралась делать гречаники с начинкой в духовке, но неожиданные гости на пороге, все смешала и пожарила на сковороде. В другой раз сделаю по рецепту. спасиьо!!!

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Прелесть,а как на вкус получилось?Ты прям все просто перемешала или все таки внутри что-то есть?

23 декабря 2015 года МадамНадин #

Очень сочные и вкусные! Моей бывшей однокурснице и сыну очень понравились. Да, перемешала вместе с огурцами, яйцами, сыром и ветчиной.

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Вот тебе и новый рецепт

23 декабря 2015 года МадамНадин #

Не думаю, что кардинально отличается по вкусу. Просто соус делать и начинку класть не было времени. Позвонила подруга, что уже подъезжает и я бегом жарить

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Ну у меня же не огурцов,не ветчины в рецепте нет,а у тебя есть

23 декабря 2015 года МадамНадин #

И не намекай!

Без пошаговых, в спешке и фотка не получилась.

23 декабря 2015 года VeVeTa Tuk #

Надо попробовать, выглядят просто замечательно!

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

А на вкус прекрасно

Пробуйте с удовольствием

23 декабря 2015 года VeVeTa Tuk #

Обязательно попробую!

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Буду ждать ваш отчетик

23 декабря 2015 года ogiway #

Славные гречаники, Оленька! Люблю такие.

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая

Угощайся

23 декабря 2015 года ogiway #

23 декабря 2015 года svetlana pav pavlova #

Очень аппетитно!!! Надо обязательно попробовать

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

А как вкусно ммм

23 декабря 2015 года ValentVa #

выглядит ОООчень аппетитно

Забрала в КК

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Внешний вид оправдывает ожидания

23 декабря 2015 года ValentVa #

обязательно попробую,а вас с наступающим НГ

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,вас тоже с наступающим!

23 декабря 2015 года МадамНадин #

Оленька, если будут сегодня силы после стоматолога, то сегодня же приготовлю. Максимум - завтра, спасибо!!!

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Буду ждать отчетик

23 декабря 2015 года МадамНадин #

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

23 декабря 2015 года Monferini #

Какие вкусные гречаники

фото очень аппетитненько

забрала в кулинарную книгу

класс

23 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Очень вкусные.Не пожалеете

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Похожие рецепты

Рубленые котлеты с сыром и зеленью

Горячие «кармашки» из питы с сыром и курицей

Куриные крылышки "Баффало"

Куриный террин с вялеными томатами по-средиземноморски

Куриные трубочки

"Куриное лукошко"

Курица копченая

Куриная котлета с сырной начинкой

Курица, запеченная с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Оливье" с копченой скумбрией

Закуска "Холостяцкая-простецкая"

Печенье, которое тает во рту

Фотографии «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!