Всегда интересовала вкусная и здоровая пища. Вот нашла рецептик в просторах инета, который является одновременно вкусным и полезным, чем и с Вами делюсь.
- 23 декабря 2015, 19:43
- 1805
Плов из булугра
Ингредиенты для «Плов из булугра»:
- Булгур — 1 стак.
- Лук-шалот — 1 шт
- Филе куриное — 350 г
- Морковь — 1 шт
- Смесь специй (для плова) — 1 ч. л.
- Сельдерей корневой — 0,5 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1226 ккал |
белки
111.2 г |
жиры
7.4 г |
углеводы
144.7 г |
Порции | |||
ккал 306.5 ккал |
белки 27.8 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 36.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.7 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Плов из булугра»:
-
Сварить бульон из сельдерея и лука.
Нарезать на кусочки филе куриное, лук, морковь натереть на крупной тёрке -
Поместить все ингридиенты в мультиварку, посолить, поперчить по вкусу, добаить специи, залить бульоном из сельдерея (можно и без него) и поставить на режим "Тушение" на час
-
В конце приготовления по желанию добавить мелко нарезанную зелень
Комментарии и отзывы
13 июня 2016 года Сирень-2015 #
13 июня 2016 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!
25 декабря 2015 года feergood #
Молодца конечно. Но сельдерей и бульон тут никак не вяжется. Только вода. Остальное отдадут перец соль зира барбарис чеснок лук морковь.
24 декабря 2015 года Olga_Kov #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: