• 27 декабря 2015, 6:04
  • 7976

Закуска из кальмара "Бантики"

Рецепт: Закуска из кальмара Бантики

Предлагаю вам идею оформления закусок к Новому году. Таким образом можно оформить любой салат (закуску) с морепродуктами. В данном случае вариант с салатом из кальмара.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из кальмара "Бантики"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1606.5 ккал
белки
264.4 г
жиры
44 г
углеводы
37.6 г
Порции
ккал
803.3 ккал
белки
132.2 г
жиры
22 г
углеводы
18.8 г
100 г блюда
ккал
91.8 ккал
белки
15.1 г
жиры
2.5 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Закуска из кальмара "Бантики"»:

  • Кальмары чистим, кладём в кипящую воду на 1 минуту, откидываем на дуршлаг, даём стечь и остыть.
    Далее кальмары режем ровными полосками толщиной около 2 см.

  • Обрезки (остатки) кальмара мелко режем.

  • Добавляем к кальмару мелко нарезанные маринованные огурцы и укроп.

  • Делаем заправку, берём творожный сыр, соевый соус ТМ "Киккоман" и сметану, всё хорошо перемешиваем.

  • Добавляем заправку к кальмарам, посыпаем свежемолотой смесью перцев.

  • Всё хорошо перемешиваем. Листья салата моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

  • Берём лист салата, на край кладём полную ложку салата и сворачиваем в трубочку.

  • Продеваем трубочку из салата в кольцо из кальмара.

  • Кладём "бантики" из листьев салата в кальмаре на сервировочное блюдо, украшаем маслинами без косточек на шпажках. Подаём закуску охлаждённой.
    Всего Вам доброго в Новом году!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из кальмара "Бантики"
Рецепт: Закуска из кальмара Бантики

Предлагаю вам идею оформления закусок к Новому году. Таким образом можно оформить любой салат (закуску) с морепродуктами. В данном случае вариант с салатом из кальмара.

Ингредиенты для «Закуска из кальмара "Бантики"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мисс, как всегда на высоте!
Супер
Очень оригинальная подача!
Неужели за год так никто и не приготовил?!
Это дело надо исправить.
Отличное оформление!!!!
ой , как красиво , и думаю , что вкусно , надо будет попробовать , спасибо
Мои любимые продукты и ОБАЛДЕННАЯ подача!Спасибо Вы умница!
КЛАСС
Спасибо, оригинальная закуска!
Класс.
Красотища!!!!
Просто ВАУ!
Очень оригинально и красиво получается.
Этакие кольца для салфеток и съедобные салфетки)))
Просто и красиво.
Ну и ну, особенно фото со свечками. Нет слов!
Оригинальная подача!
Света, поздравляю с очередной победой!!!
Светочка, поздавляю тебя!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки