Вкусные и очень нежные кексики, которыми можно порадовать всю вашу семью) Рецепт настолько прост и быстр, что подходит не только для уютного семейного праздника, но и для нежданных гостей)
Nadejdagirl-2015Поваренок 1 уровня
- 27 декабря 2015, 20:26
- 2351
Кексы ванильные
Ингредиенты для «Кексы ванильные»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Ванильный сахар (вес одного пакетика) — 15 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра (для присыпки)
- Какао-порошок — 15 г
- Джем (для начинки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 13
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3922.3 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
184.3 г |
углеводы
507.2 г |
| Порции | |||
| ккал 301.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 39 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 347.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Кексы ванильные»:
-
К размягченному сливочному маслу добавляем сахар.
Затем взбиваем миксером до образования пышной массы.
-
Добавляем яйца, ванилин, кефир (смешанный с содой).
Все хорошенько перемешиваем. -
Далее добавляем муку и опять все смешиваем до однородной массы.
Можно на этом этапе добавить какао, тогда наши изделия приобретут приятный шоколадный оттенок. -
Достаем формы, у меня они силиконовые, что бы наши кексики было удобно доставать.
Смазываем формы оливковым маслом (можно обычным подсолнечным). -
И заливаем ранее приготовленное тесто, до 2/3 высоты формы.
Если делать кексы с начинкой, то нужно залить тесто, покрыв донышко, положить джем и затем залить до 2/3. -
Ставим в духовку при 180 градусах на 20 минут.
И вынимаем готовый шедевр. -
Далее, всё зависит от вашей фантазии.. я украсила кексики сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита, и хороших праздников!!!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2015 года trenevaliza #
28 декабря 2015 года Nadejdagirl-2015 # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года trenevaliza #
28 декабря 2015 года Nadejdagirl-2015 # (автор рецепта)
а на счет начинки попробуйте следующий раз немного сверху положить, тогда за время в духовке она уйдет до срединки, а не на дно
27 декабря 2015 года Елена Юровна #
у меня тоже оранжевые формочки, очень удобно!
27 декабря 2015 года Nadejdagirl-2015 # (автор рецепта)
Но грех не испытать покупку) Так и получился вкусненький десерт на ужин
27 декабря 2015 года Елена Юровна #
27 декабря 2015 года Nadejdagirl-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: