Мой муж очень любит печень и готов есть ее в любом виде, но такую любит больше всего. Получается печень нежной и вкусной. А самое главное очень быстро в приготовлении.
- 17 сентября 2008, 11:46
- 36517
Печень в сливочном соусе с спагетти
Ингредиенты для «Печень в сливочном соусе с спагетти»:
- Печень говяжья (куриная, говяжья, индейки и. т. д. ) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сливки
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Приправа (любимые)
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Спагетти — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1980 ккал |
белки
129.9 г |
жиры
58.7 г |
углеводы
229.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.5 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Печень в сливочном соусе с спагетти»:
-
Печень вымыть, порезать на порционные куски.
-
Сковороду поставить на плиту, налить масло и выложить печень. Обжарить в течении 5 - 7 минут. Лук порезать не большими кубиками и выложить в печень. Все перемешать и обжарить в течении двух минут.
-
Добавить муку, соль и специи.
-
В самом конце добавить сливки, перемешать, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 5 минут.
-
Спагетти отварить, выложить на блюдо или на порционные тарелки, красиво выложить печень и все полить сливочным соусом. Приятного аппетита!!!
-
[url=http://www.radikal.ru][img]http://i020.radikal.ru/0809/e0/32883322a285.jpg[/img][/url]
Комментарии и отзывы
17 сентября 2008 года Pachita #
17 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года Pachita #
17 сентября 2008 года Karnaval #
17 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года Lacoste #
17 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
17 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года Сладкая радость #
17 сентября 2008 года Иришка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: