Хочу поздравить всех вас с наступившим новым годом вкуснейшим тортиком. Очень нежный, воздушный, мега-кокосовый. Эффектно смотрится на столе. Полностью оправдывает свое название - настоящее наслаждение! Готовится такой торт буквально за полчаса, премудростей никаких. За рецепт огромное спасибо Elena. Всем желаю крепкого здоровья, благополучия и хорошего настроения!
- 1 января 2016, 19:55
- 8433
Торт "Кокосовое наслаждение"
Ингредиенты для «Торт "Кокосовое наслаждение"»:
- Молоко сгущенное — 270 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сыр сливочный — 500 г
- Сливки (33 %) — 350 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Стружка кокосовая (белая) — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5664.3 ккал |
белки
90.3 г |
жиры
378.8 г |
углеводы
498.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 339.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Торт "Кокосовое наслаждение"»:
-
Взбиваем сгущенку и яйца, добавляем муку и разрыхлитель.
Тесто получается достаточно жидкое.
На пергамент выкладываем по 3-4 ложки, распределяем в круг и выпекаем в горячей духовке примерно 5-7 мин.
-
Получается 3 коржа. Их надо сразу снимать с бумаги и равнять ножом края.
-
Для крема я взяла творожный крем - сразу сладкий. Поэтому приготовление крема было совсем простым: взбиваем до устойчивых пиков сливки и осторожно вводим их в творожный крем. Кладем в крем примерно половину кокосовой стружки.
-
Щедро промазываем коржи кремом. На фото два коржа, будет сверху еще один.
Сверху обсыпаем весь торт кокосовой стружкой. Украшаем.
Можно подавать сразу же.
Если тортик переночует в холодильнике, вы получите настоящее райское наслаждение на десерт!
Комментарии и отзывы
2 января 2016 года asesia2007 #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 января 2016 года Enelli #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 января 2016 года Колесникова Людмила #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 января 2016 года galsys #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 января 2016 года мисс #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 января 2016 года barska #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 января 2016 года Silvina #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
В в моем пакете - 270 гр., чуть больше стакана
2 января 2016 года Silvina #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
Муки берется всего
неполный стакан и 2 яйца. Никак не получится положить 500 или 700 гр. сгущенки в этих пропорциях
2 января 2016 года топиарий #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
3 января 2016 года топиарий #
3 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
1 января 2016 года fragonaria #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
Тортики вообще трудно назвать диетической едой, любые
1 января 2016 года tomi_tn #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 января 2016 года tomi_tn #
1 января 2016 года MariZam #
2 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
1 января 2016 года swetik-semizwetik #
1 января 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: