Нежный, воздушный, невероятно вкусный салат! Со стола исчезает молниеносно, главный салат на нашем праздничном столе со времен моего детства. Мимозу в нашем исполнении с большим удовольствием едят даже те, кто салаты не ест в принципе! Обожаю наш сайт, здесь есть всё, на все времена и случаи. Но то, что именно такого простого рецепта с минимальными продуктами среди представленных здесь нет, удивило. Угощайтесь сами и угощайте своих родных и близких этим потрясающим салатиком советских времен, проверенным несколькими поколениями!
Tiana ShakurПоваренок 1 уровня
- 4 января 2016, 14:27
- 9182
Салат "Мимоза" моей семьи
Ингредиенты для «Салат "Мимоза" моей семьи»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сырок плавленый — 1 шт
- Шпроты (Шпроты в масле) — 1/2 бан.
- Масло сливочное — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1598.9 ккал |
белки
66.1 г |
жиры
142.4 г |
углеводы
11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 285.5 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Мимоза" моей семьи»:
-
Для успешного создания данного салата необходимо соблюсти ряд обязательных условий, тогда салат действительно выйдет нежным, воздушным, легким, невероятно вкусным и никогда "не потечет":
- используются только КАЧЕСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ;
- продукты натираются только НА МЕЛКОЙ терке;
- майонез наносится ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО СЕТОЧКОЙ, т. е. дополнительно по поверхности не размазывается.
Яйца и лук приготовить заранее. Яйца сварить, остудить и отделить белки от желтков. Лук измельчить ножом в мелкий кубик и залить кипятком, спустя 10 мин. воду слить, переложить в сито или в дуршлаг, дать стечь воде.
Сливочное масло и плавленный сырок за 20 - 30 минут до приготовления салата, можно поместить в морозилку. Это облегчит процесс натирания продуктов на терке.
Салат выкладывается слоями. Майонезом можно пропитывать каждый слой, а можно чередовать - на ваше усмотрение. -
Первый слой - натертые белки.
-
Второй слой - натертый плавленный сырок.
-
Третий слой - шпроты (вытащить несколько тушек из банки, дать стечь маслу, переложить в плоскую посуду и измельчить вилкой или ножом)
-
Четвертый слой - натертое сливочное масло.
-
Пятый слой - лук.
-
Придать форму, если это необходимо и аккуратно промазать верх и бока салата тоненьким слоем майонеза.
-
Обсыпать натертыми желтками или украсить по своему желанию.
Убрать в холодильник и дать настояться некоторое время.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2016 года gella not #
4 января 2016 года Вреднаяяя #
4 января 2016 года wordberry #
4 января 2016 года Елена Сергевцева #
4 января 2016 года Рыжая Лиса77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: