К Новому году собралась сделать конфеты в подарок. Захотелось положить в серединку что-нибыдь интересное. Полезла в морозилку - нашла пакет вишни. Полезла в интернет - нашла несколько рецептов цукатов. Предлагаю вам результат творческой переработки вишни с интернетом.
макарова надяПоваренок 1 уровня
- 4 января 2016, 20:05
- 3810
Цукаты из вишни
Ингредиенты для «Цукаты из вишни»:
- Вишня — 500 г
- Сахар — 400 г
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2046.4 ккал |
белки
8.2 г |
жиры
21.1 г |
углеводы
458.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Цукаты из вишни»:
-
Вишню промыть, удалить косточки, положить в дуршлаг и дать стечь соку.
-
В каждую вишенку кладём по кусочку грецкого ореха. Дело канительное, но того стоит.
-
В кастрюлю выливаем вишнёвый сок и кладём сахар. Доволим до кипения и варим на маленьком огне до полного растворения сахара.
-
Ягоды перекладываем в подходящую посуду и заливаем горячим сиропом. Оставляем на несколько часов.
-
Когда ягоды полностью остынут, сироп сливаем, доводим до кипения и опять заливаем ягоды. У меня получилось 2 дня по 3 раза. Ягоды начинают сморщиваться и плотно держать орешки.
-
Вынимаем ягоды, раскладываем на пекарскую бумагу и отправляем в духовку при минимальной температуре и открытой дверке. Не пересушите. В моей духовке процесс занял 3 часа.
-
Теперь можно полакомться самому и порадовать близких
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2023 года korztat #
9 мая 2023 года korztat #
9 января 2016 года Aigul4ik #
7 января 2016 года Eugenita #
7 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
6 января 2016 года Wera13 #
6 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
5 января 2016 года Kuss #
6 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
5 января 2016 года Nikitkaswet #
6 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
5 января 2016 года Natysinka #
5 января 2016 года Анюта Литвин #
6 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
6 января 2016 года Анюта Литвин #
4 января 2016 года krolya13 #
4 января 2016 года Anna_usa #
6 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
6 января 2016 года Anna_usa #
4 января 2016 года Ирушенька #
4 января 2016 года Alohomora #
6 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
4 января 2016 года МадамНадин #
4 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
4 января 2016 года lubashka55 #
4 января 2016 года макарова надя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: