• 5 января 2016, 16:44
  • 14872

Кекс с бананом для обезьянки

Рецепт: Кекс с бананом для обезьянки

Готовим самый настоящий сюрприз для нашей "Огненной обезьянки"))). Этот сюрприз мы спрячем во внутрь кекса чтобы при его разрезе обезьянка была очень удивлена и довольна))) На самом деле, выпечка с бананом это всегда вкусно!! А еще очень вкусная выпечка на йогурте, я просто обожаю кексы именно на йогурте, их структура нежнейшая, получается в меру влажным. Так как кекс готовился на праздник то мы его немного "усложним" а вернее обогатим слоем шоколадного теста. И при разрезе такой кекс смотрится очень красиво и нарядно. Кекс я полила глазурью из белого и черного шоколада. Получилось вкусно и нарядно!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с бананом для обезьянки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4537.9 ккал
белки
75.4 г
жиры
180.7 г
углеводы
660 г
Порции
ккал
453.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
18.1 г
углеводы
66 г
100 г блюда
ккал
275 ккал
белки
4.6 г
жиры
11 г
углеводы
40 г

Рецепт «Кекс с бананом для обезьянки»:

  • Яйца взбить с сахаром мелкий Мистраль, ванильным сахаром и солью.

  • Добавить растопленное сливочное масло, йогурт ( я использовала простую без добавок активию), и все вместе взбить до однородности.

  • Добавить просеянную муку, разрыхлитель и все перемешать.

  • Форму для кекса ( у меня форма 30.\6 см ) смазать маслом (1 ч л ) и присыпать мукой.

  • Тесто визуально разделить на 3 части.
    Одну часть выложить на дно формы.

  • Оставшееся тесто разделить пополам и в одну часть выложить растопленный шоколад.
    В сотейник налить сливки, довести до кипения, добавить поломанный на кусочки шоколад и перемешать до однородности.

  • Поверх белого теста выложить шоколадное.

  • На шоколадное тесто выложить бананы.

  • Сверху залить оставшимся белым тесто и поставить в заранее разогретую духовку до 180 гр на мин 50.
    Готовность проверить деревянной шпажкой.

  • Готовый кекс остудить и украсить по желанию.
    Я полила готовой глазурью из белого и черного шоколада.
    Дать застыть в холодильнике глазури и можно подавать!!









С Новым годом!!! Счастья, Мира и Любви в Новом году!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с бананом для обезьянки
Рецепт: Кекс с бананом для обезьянки

Готовим самый настоящий сюрприз для нашей "Огненной обезьянки"))). Этот сюрприз мы спрячем во внутрь кекса чтобы при его разрезе обезьянка была очень удивлена и довольна))) На самом деле, выпечка с бананом это всегда вкусно!! А еще очень вкусная выпечка на йогурте, я просто обожаю кексы именно на йогурте, их структура нежнейшая, получается в меру влажным. Так как кекс готовился на праздник то мы его немного "усложним" а вернее обогатим слоем шоколадного теста. И при разрезе такой кекс смотрится очень красиво и нарядно. Кекс я полила глазурью из белого и черного шоколада. Получилось вкусно и нарядно!!

Ингредиенты для «Кекс с бананом для обезьянки»:

Фотографии «Кекс с бананом для обезьянки» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Симпатично!!! Шоколад с бананом - беспроигрышный вариант!!!
Спасибо!!И правда, отличное сочетание!!
Интересно!
спасибо!!
Очень красивый разрезик!
Благодарю!!
Сливки с шоколадом - это и есть растопленный шоколад, который добавлять в одну часть теста?
да да!!именно так!!
Спасибо
Очень аппетитно
спасибо!!!
спасибо Ленчек!!!!
Спасибо Светик!!
Интересно!
вот это сюрприз для обезьянки, так сюрприз
угу))обезьянино счастье
чудесный кексик
спасибо !!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!