Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

NienulkaПоваренок 7 уровня

6 января 2016, 18:33
7706

Кекс "Новогодняя сказка"

Хочу поделиться с вами очень вкусным бисквитным шоколадным кексом с творожно-ванильным кремом. Этот кекс больше похож на торт и отлично подойдет для праздничного стола.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Новогодняя сказка"»:

Бисквитное тесто

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Масло сливочное — 75 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Начинка

Чернослив — 60 г

Крем

Творог — 250 г
Сахар — 3 ст. л.
Желатин (быстрорастворимый) — 1,5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Украшение

Сахарная пудра (для посыпки) — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3205.1 ккал	белки 99.1 г	жиры 95.8 г	углеводы 489.8 г
Порции
ккал 320.5 ккал	белки 9.9 г	жиры 9.6 г	углеводы 49 г
100 г блюда
ккал 296.8 ккал	белки 9.2 г	жиры 8.9 г	углеводы 45.4 г

Рецепт «Кекс "Новогодняя сказка"»:

Желтки взбить миксером.
Добавить тростниковый сахар ТМ Мистраль и взбить.
Добавить сливочное масло. Взбить.
Добавить муку и разрыхлитель теста. Перемешать.
Добавить в тесто взбитые белки. Перемешать.
Добавить какао-порошок. Перемешать.
Бисквитное шоколадное тесто готово!
Тесто вылить в форму.
Кекс выпекается при 180-210 градусах, температура во многом зависит от вашей духовки.
Другими словами необходима температура как для обычного бисквита.
Готовый кекс остудить.
Остывший кекс разрезать на две части.
Взбить творог до пышности.
Добавить сахар и 1 пакет. ванильного сахара. Взбить.
Растворить желатин и добавить в творожную массу, взбить.
Чернослив распарить в горячей воде и мелко порезать.
Укладываем в форму половину кекса.
Покрываем творожно-ванильным кремом (1/2 часть).
Укладываем чернослив.
Покрываем чернослив кремом.
И укладываем вторую часть кекса.
Кекс поставить в холодильник для застывания крема,
а затем кекс достать из формы и украсить сахарной пудрой.

Вот такой праздничный, легкий и воздушный получается кекс!

Приятного чаепития!

С Наступающим Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс праздник чаепитие

Вкусы: сладкий творожный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118876/]Кекс "Новогодняя сказка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118876/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/25/16/1389991_59814-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Хочу поделиться с вами очень вкусным бисквитным шоколадным кексом с творожно-ванильным кремом. Этот кекс больше похож на торт и отлично подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар тростниковый, Мука пшеничная, Масло сливочное, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Чернослив, Творог, Сахар, Желатин, Ванильный сахар, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, кекс, праздник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Новогодняя сказка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/25/16/1389991_59814-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс Новогодняя сказка" title="Рецепт: Кекс Новогодняя сказка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами очень вкусным бисквитным шоколадным кексом с творожно-ванильным кремом. Этот кекс больше похож на торт и отлично подойдет для праздничного стола.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Новогодняя сказка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Новогодняя сказка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Новогодняя сказка"»:

Яйцо куриное Сахар тростниковый Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель теста Чернослив Творог Сахар Желатин Ванильный сахар Сахарная пудра

Тэги: десерт, кекс, праздник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс "Новогодняя сказка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 января 2016 года korolina #

Ох,какой красивый кекс!!!!!!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, огромное спасибо

7 января 2016 года Елена11сто #

Шедевр! Забираю в свою КК !

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Леночка, очень рада, что понравилось

7 января 2016 года ValentVa #

Красотища и вкуснотища

ДЕВОЧКИ ВСЕХ С РОЖДЕСТВОМ

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

С Рождеством

7 января 2016 года IrikF #

Красивый кексик!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

7 января 2016 года начинающий повар-нок #

От жадности весь кексик забрала

Вкуууусный

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Очень приятно

Благодарю

7 января 2016 года veronika1910 #

Шикарный кекс

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо

7 января 2016 года Снежана Егорова #

Настоящее волшебство !!! Кексик прелесть !!!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Снежана, большое спасибо

7 января 2016 года Анастасия АГ #

Хороша сказка!!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Настенька, огромное спасибо

7 января 2016 года Наталья Вознюк #

вкуснятина какая!!!!!!!!!!!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое моя дорогая

7 января 2016 года Wera13 #

Аппетитный красавец!!!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

7 января 2016 года asesia2007 #

Какой красивый кексик

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Олеся, благодарю

6 января 2016 года Tatanj #

Ниночка, чудесный кексик!

С Рождеством!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Танечка, большое спасибо

С Рождеством!

6 января 2016 года rdatagan86 #

А можно вопрос, форму такого вида, силиконовую, смазываете чем-нибудь?

6 января 2016 года Silvina #

Я всегда все формы силиконовые смазываю растительным маслом...лучше вынимается кекс...

6 января 2016 года rdatagan86 #

Спасибо

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

↑Ответ для rdatagan86

Вам уже ответили.
Да, смажьте растительным маслом

С Новым Годом!

6 января 2016 года khris n2011 #

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Огромное спасибо

9 февраля 2016 года khris n2011 #

6 января 2016 года Enelli #

Замечательный кекс

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Огромное спасибо

6 января 2016 года топиарий #

Ниночка

кекс просто прелесть

С РОЖДЕСТВОМ!!!!!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Анечка, большое спасибо

6 января 2016 года Eugenita #

Красота!

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Женечка, большое спасибо

6 января 2016 года elena25091963 #

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Огромное спасибо

6 января 2016 года mariana82 #

Какая красота

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Огромное спасибо

6 января 2016 года anika_59 #

супер! обязательно приготовлю в ближайшее время.

8 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Буду только рада

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Новогодняя сказка"

Ингредиенты для «Кекс "Новогодняя сказка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Новогодняя сказка"»:

Похожие рецепты

Кексы нежные с черникой

Кексы с сыром и ветчиной

Традиционный французский рождественский кекс "Саварен"

Шоколадные кексы с острым красным перцем

Яблочный кекс "Облачко"

Постные кексы на кокосовом молоке

Маффины с шоколадной крошкой

Закусочные кексы с луком и яйцом

Цветной кекс

Фотографии «Кекс "Новогодняя сказка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!