Острый, пикантный и ароматный салат, легкий и сочный. Послужит отличной закуской под крепкие напитки, будет хорошим гарниром к тарелке риса, вполне подойдет в качестве разгрузки после тяжелого праздничного стола, а также обогатит организм витаминами и фитонцидами, что важно в гриппозный период года. Выставить этот салат меня сподвигла Вика - victoria ms, за что ей от меня спасибо – напомнила.
ogiwayПоваренок 7 уровня
- 7 января 2016, 16:31
- 3222
Острый салат из дайкона с крабовыми палочками
Ингредиенты для «Острый салат из дайкона с крабовыми палочками»:
- Дайкон (небольшой) — 1 шт
- Крабовые палочки — 150 г
- Лук красный (лучше сладкий) — 1 шт
- Перец зеленый (небольшой и среднеострый) — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сироп сахарный (строп шиповника) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Перец чили (хлопья) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
650.8 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
31.5 г |
углеводы
72.3 г |
| Порции | |||
| ккал 162.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 18.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Острый салат из дайкона с крабовыми палочками»:
-
Нашинковать палочки соломкой вдоль и залить маринадом из ложки соевого соуса «Киккоман» сиропа шиповника и лимонного сока. Оставить минут на 15.
-
Нашинковать –лучше вручную-тонко соломкой дайкон, лук вдоль луковицы и острый свежий перец.
-
Соединить овощи с палочками, полить соевым соусом, перемешать, попробовать на вкус, подкорректировать под себя.
-
Масло раскалить в сковороде, добавить перцы, размешать и вылить скворчащее масло в салат. Перемешать и убрать в холодильник на пол часика.
-
Украсить и подавать сразу из холодильника.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2016 года natapit #
7 января 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Вот НГ пройдет-и фотки станут проще...
7 января 2016 года alarm clock #
7 января 2016 года ogiway # (автор рецепта)
7 января 2016 года alarm clock #
7 января 2016 года victoria ms #
7 января 2016 года ogiway # (автор рецепта)
7 января 2016 года victoria ms #
7 января 2016 года madamlemotte #
Умница!
Макрофотки делаешь,а?
Это непросто.
7 января 2016 года ogiway # (автор рецепта)
7 января 2016 года madamlemotte #
Всё получается ведь.
Маргеланская редька у нас сродни марсианской.
Слышали да не видели.
7 января 2016 года ogiway # (автор рецепта)
7 января 2016 года madamlemotte #
Других нет
7 января 2016 года ogiway # (автор рецепта)
По вкусу дайкон похож на маргеланку-послаще и не такой резкий, но, зажмурившись ,можно заменить.
7 января 2016 года madamlemotte #
Шучу.семян-то нет.Увы.
7 января 2016 года ogiway # (автор рецепта)
7 января 2016 года ogiway # (автор рецепта)
7 января 2016 года Enelli #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: