• 8 января 2016, 13:59
  • 30652

Свиные хвостики запеченные

Рецепт: Свиные хвостики запеченные

Хочу сегодня предложить вам попробовать свиные хвостики. Моя подружка, которая приехала к нам на Новый Год из Венгрии, предложила приготовить это блюдо. Оказываеться, что на Новый Год у венгров обязательно на столе должны быть свиные хвостики. Это блюдо символизирует достаток в семье. Впереди еще Старый Новый Год! Приготовьте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Свиные хвостики запеченные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7279.6 ккал
белки
1027.7 г
жиры
338.2 г
углеводы
25.9 г
100 г блюда
ккал
128.6 ккал
белки
18.2 г
жиры
6 г
углеводы
0.5 г

Рецепт «Свиные хвостики запеченные»:

  • Хвостики молодого поросенка вымыть.
    У меня еще кусочек мяса со шкуркой.
    Надрезать острым ножом шкурку на квадратики и на хвостиках тоже.
    Лук нарезать на колечки.

  • Глубокий противень смазать подсолнечным маслом.
    На дно кладем нарезаный лук.

  • Хвостики обтереть солью.
    Выкладываем на лук. Сверху разкладываем веточки чабреца.
    Подлить воду.

  • Накрываем фольгой.
    Печем в духовке при 180гр. 2 часа.
    По истечении времени снять фольгу.
    Полить пивом сверху на кожу немножко. Вернуть допекать до красноты.
    Переодически поливая пивом! У нас пеклось минут 40.
    Кожа должна стать хрустящей! Вот так!
    Угощайтесь!



Приятного аппетита!



С Новым Годом!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные хвостики запеченные
Рецепт: Свиные хвостики запеченные

Хочу сегодня предложить вам попробовать свиные хвостики. Моя подружка, которая приехала к нам на Новый Год из Венгрии, предложила приготовить это блюдо. Оказываеться, что на Новый Год у венгров обязательно на столе должны быть свиные хвостики. Это блюдо символизирует достаток в семье. Впереди еще Старый Новый Год! Приготовьте!

Ингредиенты для «Свиные хвостики запеченные»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Оооо... Как я любила в детстве свиные хвостики - прям облизнулась! Жаль, в Германии свиные хвостики видела только в русском магазине, но они какие- то совсем короткие и толстенькие. А попробую я по Вашему рецепту, Ирочка, сделать эти хвостики - какие же они же сочные и аппетитные. Ням!
Да и тут не часто увидишь! Вот подружка из Венгрии привезла.
Или заказываю в спец.магазине.
Но это чудо! Так вкусно! Попробуйте!
Непременно! Как только увижу в продаже - так сразу и приготовлю! Уже представляю вкус!
Ирочка, очень интересно! Но муж меня не поймет.
О,суперская закуска под пивко!! Спасибо за рецептик!
Спасибо вам,что зашли!
Красота, не пробовала, но уношу в КК думаю пригодится!
Попробуйте! Честно, вкусно...не то слово!
Афигеть! (Простите ) Вот это здорово, в жизни не предполагала, что так готовят. Я даже на холодец хвостики не беру, а оказывается, можно их самостоятельно подать, да еще так шикарно! Браво венграм и вам спасибо за великолепно представленный рецепт.
Спасибо за добрые слова! Я бы эти хвостики ела и ела....
Что и сделала на Новый год! Чем больше сьешь, тем больше
в Новом году повезет!
Увидим!
Ооочень аппетитные хвостики! Такой интересный рецепт!
Подача просто шикарная!
Большое спасибо! Мне очень приятно!
Ирина, я такие "деликатесы" не понимаю и не принимаю. Но за превосходное воплощение вам +
Спасибо!
Ирина, вам спасибо за расширение моих кулинарных горизонтов!
Ответ для Aigul4ik
Народ, а за что минусовать-то комментарий? У всех свои предпочтения, они не догма для других, но совершенно правомерны индивидуально.
это что, мой коммент минусуют желаю им море радости и счастья! а вы не переживайте, мы то с вами понимаем истинное положение вещей
Здорово
Благодарю!
Придётся заводить знакомство с мясником
Ну уж очень красиво и аппетитно
Спасибо большое!
Ни разу не пробовала хвостики! Теперь пойду искать! +++
Не пробовала хвостики, но наверняка вкусно!
Спасибо!
Ето просто БОБМА!!!!!! Мой муж "умрет" от счастья, когда я ему ето приготовлю.Ирочка, Вы просто умничка
Спасибо дорогая моя! Мой еще все вспоминает,как было вкусно!
С Новым Годом!
классс!!!очень аппетитно!!
Благодарю!
Хорошая закуска, даже за не имением хвостиков, конечно "плюсую" рецепт эх, какая все же многоликая национальная кухня... Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за поддержку!
С Новым годом!
И Вас с наступившим Новым годом и светлым праздником Рождества!!!
Какие прикольные хвостики! Я бы для простоты эксперимента сначала бы их отварила, а уже потом в духовку со всеми вытекающими последствиями. Такой способ я методом многочисленных проб вывела для рульки.
Я делала под руководством так сказать....
Может в следующий раз попробую.
С Новым Годом!
Конечно, с носителем рецепта не поспоришь! С Рождеством и Новым годом!
Какая красота Жаль у нас хвостики не купить
С Новым Годом!
И вас с Новым годом!!
Класс!! Оригинально и фото очень аппетитные!
Спасибо большое!
Ох и вкуснота
Спасибо,милая моя! Но за что же минус?
Ну это не от меня
аппетитненько, я бы ещё чесночка добавила минут за 5
Согласна!
не понятно ,сначало 2 часа,потом еще 40 минут ?
Под фольгой печем 2 часа ,а потом допекаем до красноты.Зависит и от вашей духовки.
У меня при 160гр.пеклись еще 40 минут
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки