• 9 января 2016, 0:07
  • 2058

Острые фрикадельки с грибами

Рецепт: Острые фрикадельки с грибами

Пикантные, сытные и аппетитные фрикадельки с начинкой. Особенно оценят их вкусовые качества любители острой пищи.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Острые фрикадельки с грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
933 ккал
белки
83.5 г
жиры
48.6 г
углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
95.2 ккал
белки
8.5 г
жиры
5 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Острые фрикадельки с грибами»:

  • К фаршу добавляем яйцо, прованские травы, соль, рис, базилик и перемешиваем.

  • Я использовала рис ТМ Мистраль.

  • Лук и грибы мелко рубим, добавляем масло.
    Разминаем все вилкой.

  • На лепешку из фарша и риса выкладываем начинку и формируем шарик.

  • Шарик обваливаем в муке.
    Так делаем со всем фаршем и начинкой.

  • В чашу мультиварки выкладываем фрикадельки, наливаем воды, чтобы она покрывала фрикадельки чуть меньше половины.
    Выставляемых режим мультиповар 120 градусов.
    Тушим под закрытой крышкой 20 минут.

  • Делаем соус.
    Смешиваем томат, сметану, аджику и воду. Солим по вкусу.

  • По истечении 20 минут добавляем соус к фрикаделькам и тушим ещё 20 минут.

  • При подаче блюдо посыпаем мелко рубленным зелёным луком.

    Приятного аппетита!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острые фрикадельки с грибами
Рецепт: Острые фрикадельки с грибами

Пикантные, сытные и аппетитные фрикадельки с начинкой. Особенно оценят их вкусовые качества любители острой пищи.

Ингредиенты для «Острые фрикадельки с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Острые фрикадельки с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
любим с огоньком
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки