Этот салатик не только красиво выглядит, что важно для праздничного стола, но и очень вкусный. Это очередной мой эксперимент, который удался на славу. Надеюсь на Поваренке найдутся любители этого салата.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 9 января 2016, 20:16
- 3399
Салат "Удиви гостей"
Ингредиенты для «Салат "Удиви гостей"»:
- Хлопья рисовые (ТМ Мистраль ) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Чернослив — 7 шт
- Филе рыбное (отварное) — 150 г
- Майонез (или любая другая заправка по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Гранат (зерна для украшения)
- Вода (для хлопьев)
- Мясо (для начинки чернослива)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
590.3 ккал |
белки
58 г |
жиры
19.8 г |
углеводы
46.6 г |
| Порции | |||
| ккал 147.6 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 11.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.2 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Салат "Удиви гостей"»:
-
Понадобятся рисовые хлопья, я взяла ТМ Мистраль. Хлопья залить кипятком на 3 минуты.
-
Творог размять вилкой вместе с измельченным чесноком. Посолить по вкусу.
-
Кладем к творогу рисовые хлопья. Тщательно размять и перемешать. Творожный слой для салата готов!
-
Сюрприз для гостей будет состоять в следующем: наполнить распаренный чернослив мясом.
-
Начинаем формировать салат. Первый слой - тертое отварное яйцо (крупная терка). Майонез.
-
Половина рыбного филе. Майонез.
-
Чернослив с начинкой.
-
Покрываем чернослив творожным слоем. Майонезом не нужно покрывать.
-
Выкладываем слой из оставшегося рыбного филе. Майонез.
Верхний слой из тертого на мелкой терке яйца.
Украсить салат зернами граната.
Поставить в холодильник на 1 час, затем можно подавать к столу.
Сюрприз для гостей состоит в двух составляющих - это творожный слой, в котором скрывается начиненный мясом чернослив. Творог отлично сочетается с чесноком! Наполнять чернослив можно любой начинкой по вкусу. Еще раз хочу отметить, что в качестве заправки можно брать не только майонез, это уже на личное усмотрение.
Приятного аппетита!
И приятных отзывов от гостей
Приятного аппетита!
И приятных отзывов от гостей
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2016 года filly #
но комментарии блестят смайликами и похвалами, аки финальное фото, навевающее ассоциации с ярмарочной каруселью.
наверно, мои и yana69 представления о кулинарии несколько... необычны что ли? а может, авторам в попытке изощриться иногда стоит вовремя остановиться? *вопрос в пустоту*
19 января 2016 года vikiiva #
13 января 2016 года veronika1910 #
14 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
11 января 2016 года Aigul4ik #
11 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года korolina #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года yana69 # (модератор)
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года ирина таджибова #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Eugenita #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Vicentina #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года asesia2007 #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Ирушенька #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года krolya13 #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года krolya13 #
11 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Tatanj #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года mariana82 #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года тататима #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: