• 10 января 2016, 11:46
  • 4818

Бутерброд по-белорусски

Рецепт: Бутерброд по-белорусски

После праздников осталось половинка батона, поскольку белый хлеб не едим, (покупался для гостей) думала что же с ним сделать и вспомнила как готовила эти бутерброды сыну когда он был маленький. Прекрасный получится завтрак, вкус конечно близок к драникам, но все же другой, поджаренный хлеб хорошо сочетается с начинкой и очень нравится детям. Подавать можно как горячими, так и холодными.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Бутерброд по-белорусски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1661.3 ккал
белки
55.9 г
жиры
11.8 г
углеводы
319.9 г
Порции
ккал
332.3 ккал
белки
11.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
64 г
100 г блюда
ккал
152.4 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.1 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Бутерброд по-белорусски»:

  • Ингредиенты. Картофель, лук и чеснок очистить.

  • Картофель и лук натереть на терке.

  • Чеснок пропустить через пресс для чеснока, зелень мелко порезать.

  • Добавить соль, перец и яйцо. Все перемешать. Если масса получится жидковатой, можно немного отжать и слить лишнюю жидкость.

  • Батон нарезать на ломтики. На ломтик батона, с одной стороны, ножом намазать массу.

  • На среднем огне разогреть растительное масло, я очень люблю добавлять немного сливочного, но это не обязательно.

  • Затем обжаривает с двух сторон. С одной стороны.

  • И с другой стороны. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброд по-белорусски
Рецепт: Бутерброд по-белорусски

После праздников осталось половинка батона, поскольку белый хлеб не едим, (покупался для гостей) думала что же с ним сделать и вспомнила как готовила эти бутерброды сыну когда он был маленький. Прекрасный получится завтрак, вкус конечно близок к драникам, но все же другой, поджаренный хлеб хорошо сочетается с начинкой и очень нравится детям. Подавать можно как горячими, так и холодными.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Бутерброд по-белорусски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бутерброд по-белорусски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Фото не будет - не успела, съели
Идея отличная, часто остается хлеб, и картошку любим =)
Добавила еще тертый сыр (валялся кусочек небольшой в холодильнике) и бекон (тоже болтались остатки). Поняла, что в общем отличный конструктор вы предложили
Очень рада, что вам понравилось. Я как-то добавляла тертый сыр, то ли переборщила с количеством, то ли сам сыр был жирноватым, показались тяжеловатыми, а вот с беконом не пробовала, надо будет как нибудь, хорошая идея.
Вкусный горячий бутерброд, лук не добавляла, прожаривается хорошо, спасибо!
Спасибо за доверие! Очень аппетитные получились бутерброды, как раз к картофельному сезону))))
Да, вкусно, просто, быстро и картофель всегда есть, спасибо Юлечка
А вкуса яйца не будет ни капелюточки? Мне от него плохеет просто мгновенно, но без него ж нельзя, наверное...
Или можно его чем-то заменить?
Можете не класть яйцо вообще, в пост я всегда жарю драники без яйца, просто добавляю ложку растительного масла в тертый картофель добавляю специи и жарю. Удачи.
Ясно! Но точно не отлипнет тогда намазка от батона? Как она на нем задержится и не останется отдельно от хлеба?
Сложно сказать я без яйца не делала, но думаю, что не "отлипнет", главное не трите крупно картофель.
спасибо!
Спасибо!
Делаю такие бутерброды, только сначала обжариваю сторону с картофельный массой. Вкусно!
Я делала и так и так
Надо попробовать! Вы, белорусы, наверное, из картошки торт можете приготовить
Торт это хорошая идея
А картошка успевает прожариться ?
Еще как!!!
Ответ для polina2526
Картофель отлично прожаривается, не бойтесь сырого не будет!
Вкусные бутерброды! А в, как вы думаете, в микроволновые можно запечь?
У меня простая микроволновка, но знаю что есть микроволновки с функцией духовки. Одним словом нужно пробовать...
Это очень хороший способ, главное вкусный, ничего не пропадает. Я бы еще морковочки, для яркости натерла.
Да, думаю эксперименты тут не помешают.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки