Предлагаю вам попробовать вкусные диетические маффины в которых всего 100 калорий! Они идеально подходят для диеты! Это базовый вариант, который можно разнообразить добавляя или ягоды, или молотый шоколад или орехи. Угощайтесь!
NinzonkaПоваренок 5 уровня
- 10 января 2016, 22:23
- 8583
Диетические маффины "100 калорий"
Ингредиенты для «Диетические маффины "100 калорий"»:
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Порошок пекарский — 1 ч. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Банан (спелые, желтые) — 2 шт
- Соус (яблочный) — 1/2 стак.
- Йогурт (обезжиренный) — 1/2 стак.
- Белок яичный — 2 шт
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1369.8 ккал |
белки
40.8 г |
жиры
14.9 г |
углеводы
274.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 31.2 г |
Рецепт «Диетические маффины "100 калорий"»:
-
Овсяные хлопья перемолоть в муку с помощью комбайна.
-
Я использовала быстроразвариваемый геркулес ТМ "Мистраль"
-
Смешиваем овсяную муку, ванильный сахар, пекарский порошок и корицу.
-
Бананы очищаем и делаем из них пюре.
-
Добавляем к бананам яблочный соус, йогурт, яичные белки и экстракт ванили. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем банановую смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешиваем до однородности и даем постоять 2 минуты.
-
Разливаем тесто в формы для маффинов.
У меня из этого количества получилось 11 маффинов. -
Выпекать в предварительно нагретой до 200 С (400F) духовке примерно 15 минут.
Готовность проверяем зубочисткой. -
Готовые маффины достаем из духовки и даем им остыть.
-
Я использовала готовый покупной яблочный соус, но его можно приготовить самим.
Для приготовления яблочного соуса:
Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и режем на четвертинки.
Кладем в кастрюлю, наливаем воду и лимонный сок, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 30 минут.
Затем снимаем с огня, добавляем сахар по вкусу и хорошо перемешиваем. Даем остыть.
На 6 яблок нужно 1 стакан воды, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. сахара.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2016 года nataSh 0508 #
11 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Демурия #
10 января 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: