Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 18 сентября 2008, 3:00
  • 10543

Мясная запеканка с овощами

Рецепт: Мясная запеканка с овощами

Всего по немножку, и обед готов. Просто, вкусно, и конечно красиво. )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясная запеканка с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1327.4 ккал 		белки
36.5 г 		жиры
40.2 г 		углеводы
470.6 г
Порции
ккал
331.9 ккал		 белки
9.1 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
117.7 г
100 г блюда
ккал
73.3 ккал		 белки
2 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
26 г

Рецепт «Мясная запеканка с овощами»:

  • Обжарить фарш, добавить лук, после чеснок, пряности-соль, перец белый, розмарин,

  • Нарезать вдоль ломтиками баклажаны заранее, посыпать солью, после промыть и обжарить.

  • Картошку заранее отварить, остудить, нарезать дольками, помидоры очистить от кожицы, также нарезать дольками.

  • Форму смазать маслом, укладываем слоями вертикально: баклажаны, помидоры, картофель и фарш.
    Сверху обсыпала приправой для картофеля.

  • Для соуса: молоко довести до кипения,

  • Смешать сметану с мукой и солью, постепенно вливать молоко, хорошо перемешать, после вбить яйцо и добавить мускатный орех-щепотку.

  • Соус налить поверх запеканки, сверху обсыпать красным перцем.

  • Кладем в разогретую духовку, при t=200 C выпекаем до готовности ~ 50 мин.
    Вот такая готовая запеканочка.
    Блюдо положите сверху запеканки и аккуратно переверните.
    Сверху обсыпать зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ммммммммммммммммммммммммм....................................++++++++++++++++++++++++++++++++++
ооооооооооооо сколько,спасибооооооооо НАДЯ!
Лейлочка!!!
ЗАПЕКАНОЧКА ОБАЛДЕННАЯ!!!И АППЕТИТНАЯ!!!+++++++ :lol:
СПАСИБО ДОРОГАЯ ИРОЧКА!!
лейлочка, добралась до запеканочки твоей, стащила кусочек...ну что могу сказать... ОБАЛДЕННО вкусно!!!+++
КСЮША!!СПАСИБО ЧТО ПОПРОБОВАЛА.
КАК ПРИЯТНО ВИДЕТЬ ТЕБЯ НА АВАТАРКЕ.
Лейлочка,вкусно и очень красиво!
Лейла, вкусно и красиво как всегда!
++++ вкусно
НАТУЛЯ СПАСИБО!!!
Лейлочка, замечательный рецепт! Оформила классно!!!


Я тут зашла на форум "Украшение блюд" и просто больше часа просматривала, не могла оторваться! Какие девочки рукодельницы!!! У тебя там столько красоты выложено, молодец.
ЛЕНОЧКА!!! СПАСИБО ЗА ОЦЕНКУ МОЕГО ТРУДА.
Я балдю от твоих тарелочек!!! Нашла у нас в магазине. Есть белого и черного цвета. ХОЧУУУУ!!!!
ЛЕНА,В У НАС ПОЯВИЛИСЬ ЕЩЁ И КРАСНОГО ЦВЕТА,ТЕПЕРЬ ВОТ ХОЧУ И ИХ ПРИОБРЕСТИ.ЛЮБЛЮ СОЧЕТАНИЕ КРАСНОГО С ЧЕРНЫМ,ИЛИ БЕЛЫЕ С ЧЕРНЫМ.ВООБЩЕМ КЛАССИКУ
Ой, красные еще не видела. Я вообще хочу красивую посуду на кухню. Надеюсь, что недолго осталос ждать
Интересная запеканочка. Я к запеканкам вобще слабость имю. А твоя оригинальная и сытная и не дорогая. Во сколько преимуществ нашла!
СПАСИБО ЛЕНА,ТОЧНО СКОЛЬКО ПРЕИМУЩЕСТВ!
Лейлочка,как всегда здорово. Вот ты ночь сидела,а я только с работы вернулась и прямым ходом к компу. Это уже болезнь какая-то.++++++
АЛЛОЧКА,У МЕНЯ ТОЖЕ ЭТА БОЛЕЗНЬ,ЕСЛИ ГДЕ ТО БЫВАЮ,ТО БЫСТРЕЕ ДОМОЙ ХОЧУ К КОМП.ИЛИ ТАМ ВЫНЮХИВАЮ КОМП.:P СПАСИБО ДОРОГАЯ ЗА ОТЗЫВ!
Особенно соус взяла на заметку, можно и с другими продуктами импровизировать (муж не ест баклажаны) :o
СВЕТИК НА ЗДОРОВЬЕ!!! СПАСИБО.
Вкусняшкиииииииииии+++
очень вкусная запеканочка!
Как у нас в Одессе говорят:" То что доктор прописал"!++++++++++++
"ХОРОШИЙ ДОКТОР":P СПАСИБО
:P :PКАТЮНЬ,НЕТ Я НЕ ПОВАР,ТЫ ИМЕЕШЬ ВВИДУ УКРАШЕНИЯ,ЭТО КАК 3 МЕСЯЦА НАЗАД,В ИНЕТЕ УВИДЕЛА КАРВИНГ И ЗАБОЛЕЛА ЭТИМ,ТЕПЕРЬ КАК ВИДИШЬ РЕЗУЛЬТАТ.
А ВООБЩЕ ЗАКАНЧИВАЛА НА КОНДИТЕРА,В 1976 г,НО НИКОГДА НЕ РАБОТАла в этой сфере,любимое хобби.Работала инспектором по туризму,во внешторге,в Баксовете,но не кондитером,а вот на "старости"вернулась к любимому хобби,благодарю сайту.
Лейла, ну ты даешь!!!! Здорово конечно. Так красиво и профессионально Я только не поняла про монастырь.. из комментов предыдущих. Я проголосовала, я не всегда Лейла пишу "+" , но это не значит , что я его не ставлю) Уж за твои рецепты всегда
КАТЮШЬКА СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
ПО ПОВОДУ +,Я ТОЖЕ КАК ТЫ, РАЗ ЗАШЛА ЗНАЧИТ ПОСТАВИЛА.
ПО ПОВОДУ МОНАСТЫРЯ,НА ДНЯХ ОЛЯ(Pachita)СТОЛЬКО ПОДРЯД ВЫСТАВИЛА,ЧТО Я ЕЙ НАПИСАЛА,ВСЁ БОЛЬШЕ НЕ МОГУ СМОТРЕТЬ НА ВКУСНЯТИНУ,УХОЖУУ В МОНАСТЫРЬ :P ,ВОТ ОНА ТЕПЕРЬ МНЕ БУМЕРАНГОМ ВОЗВРАЩАЕТ :P
все ясно с вами девушками)))) Лейлочка, а ты действительно не повар профи? Я вот когда зашла на сайт, то была в полной уверенности, что готовить я умею, через полчаса на сайте я поняла, что я НИЧЕГО НЕ УМЕЮ!! Мне учиться и учиться, как завещал великий Ленин)))
КАТЮША,НАПИСАЛА ТЕБЕ ОТВЕТ,НО НЕ НАЖАЛА НА КНОПКУ ОТВЕТИТЬ,НИЖЕ СМОТРИ...
Не знаю, как в монастырь, но спать уйти не могу уже часа два!))))) Очень-очень-очень!!!!!!! аппетитно!!!++++++++++++++
КАТЮША СПАСИБО МИЛАЯ ЗА ОТЗЫВ! "но спать уйти не могу уже часа два"- А ПРИЧИНА ТОМУ :wink:
такие поварята, как ты, Лейлочка))))) Пачиту (ольчика) тож прорвало на вкусняшки, вот и сидела - вкусняшки изучала))))))
очень и очень красивая вкусняшка, просто заглядение ... много ++++
СПАСИБО,МНЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО,ЧТО ВАШИМ ГЛАЗКАМ НРАВИТЬСЯ.ОТДЕЛЬНО БЛАГОДАРЮ ЗА ПЛЮСИКИ
Лейлочка!!!И кто тут грозился в манастырь уйти? Я уже хочу твою запеканку!До утра не доживууууууууууууууу!!! :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll:
НУ ТЫ ЖЕ НЕ ОТПУСТИЛА,КАК Я ВАС ОСТАВЛЮ БЕЗ СЛАДКОГО :P :P.
СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!ДО УТРА УЖЕ ЧУТОК,КСТАТИ В УВАС СКОЛЬКО СЕЙЧАС,У НАС 04-22
У нас на час меньше-03-22.
бУМ ЗНАТЬ,значит не я одна СОВА:P :P
↑Ответ для Pachita
Все!!!Завтра я уйду куда-нибудь подальше.Сегодня куртку достала,а она не сходится а мне.УжАс!!!Надо сваливать на похудательные сайты!!!
ОК,НАС НЕ ЗАБУДЬ ОЛЕНЬКА,"НЕ ДАДИМ ДРУГ ДРУГУ УМЕРЕТЬ" :P :P
Куда я без вас!!!
↑Ответ для Pachita
))))) насмешила, зачем сваливать, давайте тут выкладывать рецепты для похудения, хотя у меня наоборот проблема набрать вес, несмотря на то что после родов
Везет же !!!Здесь трудно себя сдерживать.
↑Ответ для Pachita
Удалено создателем комментария
вкусная .
ага Ирочка,спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки