Очень вкусная и нежная селедочка. Специи я добавляла по вкусу, получилось идеальное сочетание, в меру остренько. Вы можете по вкусу добавить свои любимые специи, лук или зелень.
NataliM-2015Поваренок 5 уровня
- 11 января 2016, 15:34
- 25069
Маринованная сельдь с пряностями
Ингредиенты для «Маринованная сельдь с пряностями»:
- Сельдь (свежая, крупная) — 1 шт
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
- Кориандр — 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Масло растительное (без запаха) — 2 ст. л.
- Уксус (винный, белый) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1397.5 ккал |
белки
100.3 г |
жиры
107.1 г |
углеводы
6.6 г |
| Порции | |||
| ккал 349.4 ккал |
белки 25.1 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 1.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.9 ккал |
белки 17 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Маринованная сельдь с пряностями»:
-
Чеснок мелко измельчить, кориандр можно взять любой, я брала в зернах. Все смешать для маринада.
-
Сельдь почистить и разделать на филе, затем нарезать маленькими кусочками.
-
Смешать с маринадом и оставить на сутки в холодильнике под пленкой. Периодически помешивая.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2016 года Сергей Лукьянов #
11 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
23 января 2016 года Норелав #
11 января 2016 года Демурия #
11 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 января 2016 года Valushka2003 #
11 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 января 2016 года МадамНадин #
11 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 января 2016 года МадамНадин #
11 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
11 января 2016 года МадамНадин #
11 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: